能让宾客喝得尽兴的平价白酒推荐
作为国内特别流行,而且品种非常丰富的一种酒类,每逢各种节庆场合,白酒都不可或缺,像是在婚宴的时候,大家准备的白酒应该都是按箱计算的。一般来说,全国各地都有标志性的白酒品种和品牌,一些名气大的白酒当然也会通行全国,不过我们在实际选择的时候,首先考虑的当然还是钱包。
北京地区比较流行的白酒是二锅头,街头巷尾经常见到,常见的品牌有永丰、红星、京都等,因为产量大,工艺成熟,所以二锅头的评价选择非常多,可以让宾客尽情挥霍,即便喝上一箱也没问题。
在传统的制作工艺中,因为二锅头在蒸酒时,只选用蒸馏酒汽和第二次放入锡锅中的凉水所冷却的酒,第一锅的“酒头”和第三锅的“酒尾”都不用,所以叫做二锅头。二锅头的酒精度一般在44-56度左右,选择很多。
二锅头属于清香型白酒,口感上相对醇和,入口十分清爽,回味也很不错。这里推荐另外还有永丰北京二锅头,现在也很常见,也是很多朋友比较喜欢的选择。
白酒的香型很多,不过比较流行的无非是浓香、清香还有酱香,浓香型白酒喝的人不少,这里面也有不少比较平价的选择,像是这款顺品郎就很不错,郎酒采用了纯粮食固态酿造,香气十分浓郁,口感十分醇厚。
郎酒在喜庆场合也很受欢迎,而且它本身价格比较友好,同样是可以按吨准备的一款酒。郎酒里面当然也有很多的款式,我这瓶是480ml的,度数为45度,算是老少咸宜的一种选择,相比包装更豪华的款式,更适合畅快豪饮。
这款酒自然也是适合一人一瓶的,当然了,一人一箱也没问题,对于比较挑剔的朋友,这款酒的口感可能比较淡薄,不过作为喜宴上佐餐的饮料,还是很合适的。
宋河粮液是这两年很多人都比较喜欢的一款酒,这是一款产自河南省的浓香型白酒,这款酒的特色在于采用了位列非遗的“尹式秘方”,它本身也是河南的四大名酒之一,用料十分扎实,工艺也很不错,这款酒的口感也很有特点。
相对来说,宋河粮液比较柔和,香气比较一般,不过容易下口,多喝几杯也是轻轻松松,所以很适合在喜宴一类的场合使用。只是这款宋河粮液的包装比较朴素,而且名气也不是很大,不过质量很好,比仿冒较多的名牌酒更靠谱一些。
和宋河粮液类似的还有尖庄酒,也是一款浓香型白酒,质量同样很靠谱,相比于标准的五粮液来说,价格有优势,算是平价款五粮液,它在用料和工艺上面都和五粮液差不多,产地也是四川宜宾,而且历史也很长,作为一款纯粮酿造的浓香型白酒,尖庄的香气和口感都很不错。
虽说不叫五粮液,但是尖庄本身的品质也不比大哥差,而且它还有很多量大份足的选择,像是我这瓶是50度的,一瓶500ml,尖庄的瓶子做得很有特点,看着就很豪爽,家宴上给亲友准备几瓶确实会很合适的。
近几年在白酒领域,也出现了不少很受欢迎的互联网品牌,像是这款喜悦,就是来自谷小酒,这种互联网品牌的白酒通常会覆盖多个香型,产品设计上很有心意,有些可以很好的把传统和现代结合起来,吸引年轻人的关注。
这款谷小酒的喜悦也是一款浓香型白酒,在上面会有喜上眉梢的图案,很适合作为喜宴上的用酒,不过它虽然是个互联网品牌,但是这款酒的价格相比于之前推荐的几款平价酒要高一些,而在口感等方面,我感觉它并没有特别突出的优势,主要是做得好看,选择很丰富。
最后还有一款来自福建金门的高粱酒也很不错,正宗的金门高粱酒口感很有特点,而且设计也很独特,有一定的传承感。这种高粱酒在市面上比较常见的是500ml的版本,很符合大家的饮用习惯,我这瓶高粱酒是42度的,不算高,但是口感很爽冽。
类似的高粱酒除了金门之外,在台湾也有很多比较有特点的选择,像是八八坑道之类的,但是价格上就不太合适了。总的来说,高粱酒的选择非常丰富,口感也都不错,当然在选择的时候一定要认清产地,不要选择那些小作坊的产品。
当然了,重要的场合当然还是少不了茅台的,比较流行的无非是茅台飞天53度,500ml一小瓶,可以买上几箱的二锅头,买茅台当然没办法追求性价比,如果拿来给宾客们豪饮的话,未免也让人有些心疼,但是准备一两瓶拿来敬酒还是很合适的,重点是瓶子好看。
酱香型的白酒除了茅台之外,选择还真不多,而且基本都是茅台镇的杰作,实际上只要不是价格太不靠谱,质量上又有保证的话,茅台镇也无伤大雅。
以上就是我推荐的几款喜宴用酒,其中大多数都是平价选择,主要就是量大份足、喝得尽兴。
雪芊影
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