跟着电影去旅行(二)
跟着电影去旅行第二站——安徽宏村
“一生痴绝处,无梦到徽州”,宏村整个村落面积不到20公顷,高空附瞰下宛如一头牛,被称为是中国画里的乡村,每年来写生的人都比游客要多。宏村位于安徽省黄山市黔县宏村镇,最早可以追溯到南宋年间,那时的老祖宗认为这里的地理风水像一只卧牛,然后就此制定村落规划。

整个村落“山为牛头树为角,桥为四蹄屋为身”,三面环山,基本上都是徽式建筑,青砖黛瓦马头墙,檐角起垫飞翔,主要的景点有月沼、南湖、承志堂、水圳、古树、树人堂、明代祠堂、乐叙堂等。

景点上:
月沼:每年中秋节最近直播赏月地之一就是月沼,宏村的中心位置,可以看出它位于“牛胃”的位置,它是一个半圆的形状,这里也和古人“花开则落,月满则亏”的想法不谋而合,凡事不能太圆满。原本这里的设计是为了大家方便饮用、防火等。

水圳:被当地人称为“牛肠”,穿屋绕堂,家家户户清水不断,祖辈一直就定下规矩,早上8点以前,水圳里的水是用来喝了,8点以后就变成了生活用水。而且村子里的小巷子很多,但是不用着急,看水圳的流水方向就可以判断,顺水为出村,逆水为进村,不得不佩服祖辈们的智慧。这个设计不仅丰富了村落景观,还可以起到防火作用,调节局部气温,改善空气湿度。

南湖:这是“牛肚”的所在地,也叫“画桥”,李安导演的奥斯卡获奖影片《卧虎藏龙》中,李慕白就是牵马从此走过,如诗如画的侠骨柔情。从古至今也有不少诗人游览南湖后留下诗篇,其中清代诗人汪彤雯就写道“无边细雨湿春泥,隔雾时闻水鸟鸣,杨柳含颦桃带笑,一边吟过画桥西”。

南湖书院:一座浓厚徽州建筑风格的古建筑,但它不仅仅是一座古建筑,在历史上也是官吏文人兴会讲学的场所,这个书院里出现了很多栋梁之才,有清朝内阁中书汪康年、也有民国时期驻代理国务总理汪大燮。

乐叙堂:也就是汪氏宗祠,这座祠堂有800多年的历史,宏村就是汪姓宗族聚集的古村落,几乎所有人都姓汪,也是宏村唯一的一个祠堂。常识里祠堂是不允许女性进入的,但是这里却还有一位女性画像。她就是设计整个水系的胡重,当时的族长夫人,一位传奇的女子。

承志堂:清末大盐商汪定贵的私宅,整栋建筑为木结构,内部的砖、石、木雕装饰更是精致,而且保存完整,那个时候花费了100万两黄金白银才打造完成,整个宅院有9个天井、60多间屋子。

树人堂:是清朝仪大夫汪星聚,辞官归隐乡里建造。虽然赶不上那些商界豪宅,但也是别有洞天。

古树:宏村的风水树,两颗古树都有500年以上的历史,一棵叫红杨树,另一棵叫白果树,这两棵大树正是“牛角”。

住宿上:
村子里的农家乐由于受古建筑的限制,所以房间都不是很大,设施也旧一点。还是推荐住在村子外的农家乐里,各方面都会好一点。
饮食上:
臭鳜鱼,这道菜可以说是徽菜的代表作了,但凡来黄山玩都要点上一点,闻着臭吃着香,就是这么神奇。

刀板香,就是腌制的咸肉,但是它却有三种香味,猪肉香、香樟木香、笋香。油汁四溢,香气扑鼻。

腊八豆腐,这个是黔县的特产,硬硬的很有较劲,当下酒菜不错,切片蘸料也不错。

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