1米76小姐姐探店 篇三：人均300元的下午茶 真的好吃么

Halo，友友们，你们的探店“不吃宵夜”又来啦~

这篇主要是把上次卖的关子给补上，聊一聊苏宁宝丽嘉的下午茶。想看酒店评测的可以看这篇哈~

关于这次下午茶的穿搭，之前我也已经在笔记中分享过了。感兴趣的友友们可以自己阅读哦~

老样子，这篇主要是来分享下这家下午茶的体验。

餐厅环境

下午茶位于宝丽嘉酒店大堂酒廊，酒店进门左转就到，非常好找。

酒廊分为室内和室外两部分。打卡当天上海已经没有之前那么炎热，所以就和闺蜜选择在室外用餐了。

虽然喝了热茶之后还是感觉有些热，但是毕竟可以直接看到陆家嘴三件套和苏州河畔络绎不绝的人群，这个意境远比坐在室内好多了。

临走时，我还拍了一些室内的布置，供大家参考下。

桌椅的布局还是很高端大气的，而且桌间距非常合理，保证了用餐者的私密性。

和室外比可能唯一的差距就是看到风景有限，景相对单一，而且光线也没有外面舒适。最近天气也没有那么热了，建议想要去打卡的友友们优先选室外的位置哈~

餐点细节

这次我们品尝的是价值588元/套的‘宝丽嘉秋季下午茶’套餐。

这里要特别说明下，宝丽嘉的这套下午茶每个季节都会更换里面的餐品，几乎是没有重样的。就算是像法式鸭肝慕斯、伊比利亚火腿这样的主打餐品，在制作的配料上也会有变化，非常照顾回头客的体验。冬日再去吃一次就会有不一样的感受。

饮品有8种茗茶和4种咖啡可选，另加50元还可享指定功夫茶及果汁特饮。两人可以各选一份饮品。我们选择的是伯爵茶和茉莉花绿茶，主要考虑到上次的下午茶甜点经验，解腻还是要特别注意一下的。

主要餐点均为2人份，共有6种甜食和7种咸口小食，我也按照惯例，逐一聊聊口感。

最上层的依然都是甜点：正中心是香草手工意式冰淇淋；图片左侧靠外是芒果绿茶迷你瑞士卷；左侧靠里是桃子乌龙茶芭菲配杏仁饼干底；右侧靠外是大溪地香草慕斯配香橙戚风蛋糕；右侧靠里是巧克力三明治。

因为忙着拍照的缘故，吃冰淇淋的时候已经有点化了。建议大家上来先吃这个。香草的味道比较浓郁，而且冰淇淋本身甜而不腻。

桃子乌龙茶芭菲配杏仁饼干底虽然外观看上去少女心十足，但实际入口我有些吃不惯。酸甜口的食物可能在下午茶里还是不大合我的口味。

巧克力三明治又是检验甜品质量的金标准了。这一家的没有让我失望，入口浓醇，可可味十足，而且没有甜到发齁，也完全不粘牙，过关点赞！

所有甜品里我最喜欢的还是两个橙色的蛋糕，虽然是甜品，但无论是瑞士卷上的芒果，还是戚风蛋糕上的小柑橘片都能很好中和掉蛋糕本身的甜度，让整体的口感保持在一个令人舒适的范畴内。瑞士卷和戚风蛋糕本身也做的蓬松可口，这两个强力推荐大家好好品尝。

中层开始有一些咸甜口结合和纯咸口的小食。左侧的是烟熏三文鱼龙虾清汤冻；右侧是雪蟹腿肉塔塔；远处是山羊芝士配蜜瓜球和瓜子仁；近处是法式鸭肝慕斯。

在这一层中，烟熏三文鱼龙虾清汤冻和法式鸭肝慕斯都算是中规中矩，口感并不算出挑。鸭肝我个人吃起来会感觉有些腥，但闺蜜觉得红酒和菠萝中和得挺好，所以这个还是看个人口味哈~

山羊芝士配蜜瓜球的设计是让我眼前一亮的。外层的芝士里包裹着一颗蜜瓜，入口后蜜瓜的清爽感中和了芝士本身浓烈的味道，达成了一种奇妙的味觉上的平衡。更让我自己没想到的是，我真的很喜欢吃这道点心里配着的瓜子仁

另一个要吹爆的餐点就是雪蟹腿肉塔塔了。强烈建议大家直接一口闷，蟹腿肉一丝一丝的非常细腻，在口腔中的满足感真的无法用言语来形容。而且这里一定要夸一下，他家的三文鱼、蟹腿肉在腥味的处理上做得非常好，完全不让人反感。这道点心真的强烈推荐！

底层的餐点也都是咸口，从左到右分别是伊比利亚火腿、鱼子酱配蛋黄酱配黄油烤吐司、炭烤茄子。

伊比利亚火腿一直不是我的菜，闺蜜说口感还不错，咸咸酸酸的，我就不多做评论了；中间的鱼子酱蛋黄酱配黄油烤吐司是正常水准，口感上没有特别大的记忆点；最后一道碳烤茄子，其实我本人本身就不大喜欢吃茄子，所以也就品尝了一下下面的咸味圆塔壳。闺蜜倒是吃了几口碳烤茄子，但是也没太吃明白，这种西式的做法的确不大对我们的胃口。

这一家的司康饼是单独盛盘的，一人两个，分量非常足，并配有奶油、草莓酱和樱桃酱。这个是我们最后品尝的餐点，其实已经有点吃不下了，而且也错过了司康刚刚出炉口感最佳的时候。不过，这家的草莓酱和樱桃酱应该都是自制的，不是那种很甜的口感，和司康还挺搭的。

整体来说，这套下午茶的甜品和小食都有非常值得大家一试的餐品。而且整个出品的质量真的是没话说，抛开个人口味不谈，我觉得没有踩雷的。服务品质和就餐环境就更是不用多说了，苏州河畔远眺浦东陆家嘴金融建筑群，这样的客观条件也是让整个用餐的心情提升了不少。588元/套的价格实际是比较合理的，但和其它下午茶比起来肯定算是偏高的。因此，我还是推荐对下午茶品质有要求，预算上又相对宽松的友友们打卡哈~。

最后，再给大家分享张我的下午茶照片~喜欢我内容的友友们记得点赞、收藏、评论、关注喔~我们日常笔记见咯~

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