618红茶怎么选？滇红/祁红/正山小种/川红/宁红口粮茶推荐

红茶作为全发酵茶，对胃的刺激性相对较小，而且滋味香甜可口，比较受到大家的欢迎。

红茶具体可以分为小种红茶，其中代表的就是正山小种，属于所有红茶的鼻祖，工艺都是出自正山小种。工夫红茶主要是各地的红茶如滇红、宁红、祁红、川红等，品种也是十分繁多。最后一种是红碎茶，国内产销相对较少，多用来制作茶包、萃取等，国外茶友多用于加奶、加糖制作调饮。

这里就简单给大家介绍一些小种红茶以及各地的工夫红茶供大家做个参考。

一、滇红

滇红茶使用云南大叶种加工而成，具有“香高味浓”的特点，由于云南的茶树资源丰富、产量较大，性价比也是比较高，受到不少茶友的喜爱。

品牌可以看看凤牌、凤宁号、昌宁红，在滇红茶里面的品质较为不错。凤牌属于滇红集团旗下，而滇红集团的前身则是“顺宁实验茶厂”，当年冯绍裘先生就是在这里创制的滇红茶。

凤牌的口粮可以看看380克罐装的经典58，可以看一下他的干茶，条索紧直修长、色泽乌润较为油亮，匀整度还不错，稍显金毫，闻上去是蜜香、薯香，泡上一杯茶汤颜色橙红、较为明亮，入口较润、滋味较为浓厚，甜度还不错、有一定鲜爽感、淡淡的回甘，滇红茶的特点表现的还不错，380克的到手价约160元，拥有50万+的买家评论以及98%的好评率。

凤宁号是一家主要经营云南茶的企业，包括滇红、滇绿、云南白等，他们家的滇红茶喝过挺多款，其中性价比较高的就是古树有机经典58，可以看一下干茶条索较为紧结、挺直，色泽乌润较亮，稍显金毫，闻着花蜜香较为浓郁，泡上一杯茶汤颜色浅橙红、较明亮，入口滋味较甜、醇厚，前几泡略鲜爽，回甘表现较好，略有生津感，耐泡度也不错，380克的到手价格约120元，拥有5000+累计评价。

昌宁红自有36000亩有机茶园，拥有国际雨林联盟、欧盟、美国等的有机茶认证，实力也是较为强劲的。口粮推荐推荐昌宁红的这款原生红针，云南大叶种的一芽一叶为原料加工而成，泡上一杯茶汤颜色橙黄、透亮，入口滋味较为醇厚、蜜香较为不错，有鲜爽感、有回甘，250克的到手价约80元，性价比较高的一款口粮滇红，拥有2000+累计评价。

二、祁红

祁门红茶可以分为祁红工夫、祁红香螺、祁红毛峰，使用槠叶种为原料加工而成，有“似花似果似蜜”的祁门香，是“世界三大高香红茶”之一。

最早是祁红工夫，外形较为短碎，方便快速析出茶叶内质，出口至国外用于加奶、加糖制作调饮，国内市场受欢迎程度并不那么高，于是在祁红工夫的基础上创制了祁红香螺、祁红毛峰，香气、滋味稍显淡雅一些。

口粮比较推荐祥源茶的空山新雨（祁红工夫）、明月松间（祁红香螺）这两款，可以看看空山新雨，使用一芽一叶至一芽二叶的槠叶种为原料加工而成，可以看到干茶条索较为细碎、色泽乌润略显金毫，淡淡的花蜜香为主，泡上一杯茶汤颜色浅橙红、明亮，甜香为主，带点花蜜香，入口滋味较甜且入口柔和、顺滑，生津回甘表现不错，150克的到手价约80元，拥有1万+的累计评价。

三、正山小种

所有红茶的工艺都是出自正山小种，可以说是红茶的鼻祖。他的核心产区是武夷山桐木关，以当地的菜茶为原料加工而成。最早是烟小种，在萎凋、干燥过程中会使用马尾松熏制，曾经是以出口为导向。

后来为了迎合国内市场，正山堂在烟小种的基础上放弃了烟熏，创造出了金骏眉、银骏眉等无烟小种，大受欢迎，目前无烟小种占据了主流，大家在选购的时候需要注意区分。

实惠点可以看看正山堂旗下的元正，主打一个实惠口粮茶，像知味、金丝蕊、松甘、花中君等喝过不少款，具体可以看看金丝蕊，干茶条索较为细紧、匀整，色泽黄黑相间、金毫显露，有一股较为不错的花蜜香，泡上一杯茶汤颜色橙红、明亮，入口较为顺滑、甜润，有一定鲜爽感，回甘尚可，150克的到手价约120元，拥有2万+累计评价。

四、川红

四川不仅盛产绿茶，红茶品质也较为不错，川红就是其中比较有代表性的红茶之一。

推荐川红集团的金奖85系列，目前共有两款，一款是五星爆款、一款是七星新款，两款都喝过，七星用料会好一点，口感更显甜润一些。来看一下干茶，条索匀整度较好、显金毫，香气不错，泡上一杯茶汤颜色浅橙红、明亮，花蜜香、橘糖香较为不错，入口顺滑、较甜、较润，带点鲜爽感，滋味较为醇厚、回甘表现也不错，250克的到手价约160元，拥有2万+累计评价。

五、宁红

“宁州红茶、誉满神州”，茶圣吴觉农老先生曾经盛赞宁红茶，可见其品质不俗。

目前宁红茶做的比较大的品牌是宁红集团，喝过宁红的慧鉴系列、初韵系列都还不错，具体可以看看慧鉴系列，有特级、一级、二级、三级，兼顾品质和价格的话可以看看慧鉴一级，可以看到干茶条索紧细、较重视，匀整度尚可，色泽乌黑尚润、略显金毫，茶香较为浓郁，泡上一杯茶汤颜色橙红、较为明亮，蜜香中带点果香，入口柔顺、较甜，滋味醇厚，生津回甘表现不错，250克的到手价约140元，拥有2000+的累计评价。