第一江南的正山小种怎么样？第一江南山水人家特级正山小种品鉴| 一日一茶 NO.321

第一江南我们之前测评过，这款正山小种的斤价在500左右，我们来看看他的表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：第一江南山水人家特级正山小种

批次：2024年9月1日

价格：258元/250克（斤价 ¥516）

干茶品鉴

这款茶的干茶紧细匀整，色泽乌褐，干茶有淡淡的蜜薯香。

茶汤品鉴

我们用120毫升的盖碗投茶4克，用100度的开水，每10秒出汤一次，四道以后根据汤感适当延长冲泡时间。

●泡1——

这款茶的头汤有非常高昂的薯香和蜜香的混合香气，非常夺人，茶汤入口甜润度是非常高的，和桐木地区的奇种正山小种有比较大的不同。

●泡2——

第2道汤的香气更加浓密，茶汤的滋味厚度也有进一步的增强，建议大家冲泡的时候，茶水比可以放的再开一些，不然可能会过于甜蜜。

●泡3——

第3道汤基本上保持了第2道的汤感，香气依然非常的顶。

●泡4——

第4道汤，滋味厚度依然不错，较第三道汤有一定程度的下降，但是依然非常协调。

●泡5——

六套汤整体的滋味厚度下降比较明显了，但是汤水依然是有滋有味，这款茶的内质还是非常丰富的。

综评

这款茶整体的香型是薯香加蜜香，其实在市场上是被很多人打入低端行列的，但实际上即便是蜀香也是能够出比较好的滋味的，这款茶就是其中一个，大家在冲泡的时候可以适当加大茶水比，这样的话不至于香气过于浓烈，会有更好的品饮感受，考虑到这款茶整体400元左右的斤价，我们给出4星推荐，还是值得尝试的。

评测结果

品牌：第一江南

型号：第一江南山水人家特级正山小种

批次：2024年9月1日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）