路無食遺 篇二百三十一：比想象中好很多·敦煌阳光沙洲大酒店：丝路西餐厅早餐

一天连吃了3顿早餐，这也是没谁了，5点多“江海早餐店”吃神级肉夹馍，6点“杨老七”吃羊肉汤粉，回酒店稍事休息之后，又来吃酒店早餐。

阳光沙洲大酒店虽然是敦煌诸多五星酒店里价格最便宜的，但也是最老的，设施虽然陈旧了，但位置好，本来相对低的房价我没对早餐有很高期待值，所以昨晚就决定出门觅食，回来也就是本着严肃评测的目的去看下，没想到出品还不错。

早餐在大堂旁边丝路西餐厅，里面还是挺富丽堂皇的，似乎甘肃几乎所有上档次的酒店早餐都会有现做牛肉面，这家也不例外，虽然对比敦煌国际酒店碗小点，牛肉少点，但面的口感和汤的味道是不差的。另外面档做的馄饨也不错，纯手工肉馅很足。

粉面档的优秀就保证早餐不会太差，这家中式热菜档没国宾馆优秀，但凉菜档只是略逊一筹，有包括酱鸭在内的6款，味道都不错。

这家最大的特色是烘焙档，比国宾馆强不少的是加入了很多本地特色款，大家知道敦煌有个网红店叫“杨记干粮”，这家就有4款干粮和五六款本地特色点心，味道都很不错，要不是实在没肚子了我能每样来一个。

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其中新疆大列巴品质非常好，果仁丰富到爆满，以前非常喜欢这一口经常网购，这东西可不便宜。

水果档和沙拉档也还不错，总体更偏碳水和本地特色，吃饱是没有问题的，目前来讲也仅次于国宾馆，值得早起来感受下。

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