儿子最近就迷它，搅和一下，平底锅一烙5分钟就上桌，解馋还顶饱

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享一道特别简单的早餐，不用揉面，营养美味，凉了也不会硬。老人孩子都喜欢。

儿子最近就迷它，搅和一下，平底锅一烙5分钟就上桌，解馋还顶饱

俗话说一年之计在于春，一日之计在于晨。一日三餐中，最重要的就是早餐。早餐必须要吃饱，并且好要吃得好。但是现实中很多人往往是相反的，早餐凑合吃，甚至是不吃。其实长期这样对身体有害无益。由于现在的人生活节奏快，工作压力，熬夜等等原因。早餐很多人就没时间去做的更好。

今天我们的这道早餐五分钟就可以搞定，是一款懒人早餐。虽然做法简单，营养却不打折，味道那就更不用说了。儿子第一次吃我做的这个早餐，就迷上了，连续吃了三天，并且自己还学会了呢。

这款早餐饼特别适合上班紧张的人来做，还有每天辛苦照顾家的宝妈。做法简单，节省时间，加上一个鸡蛋，满足一天所需要的营养。怎么样？让我们一起动手做起来吧！

【早餐鸡蛋饼】

所需食材如下：

面粉100克，水适量，葱一根，鸡蛋三个，午餐肉适量，黄豆酱一勺。

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，葱切葱花备用。面粉加水调成无颗粒的糊状。

第二步：平底锅刷油，倒入一勺面糊，转动锅，摊成饼。

第三步：带面糊饼表面凝固，打上一枚鸡蛋，摊平撒葱花。

第四步：待鸡蛋凝固翻面，加入一勺豆瓣酱，把酱摊平。

第五步，黄豆酱摊平后放上两片午餐肉，或者火腿片。

第六步：卷起来即可出锅。

小贴士：面糊要搅拌均匀，如果想要细腻可以过一下筛。面糊不要太浓稠，也不要太稀，锅不要太热，下入面糊旋转锅就成了一个薄薄的饼。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！