丝瓜这样炒，清爽鲜美，每一口都鲜掉眉毛

大家好我是爬小蟹，美食爱好者，每天来给大家分享简单靠谱，好做美味的家常菜，健康美味咱在家做。

今天分享的这道又清爽又鲜美的下饭菜，丝瓜炒虾仁儿。

做法简单，每一口都鲜掉眉毛。

材料：丝瓜2根。
调料：盐，淀粉半勺，白胡椒粉，料酒1勺，姜片少许，淀粉少许。
做法：
把丝瓜去皮。

削去中间的瓤。

切菱形片备用。

虾仁对半切开。

加入盐，半勺淀粉，白胡椒粉，1勺料酒。

抓匀腌制10分钟。

锅烧底油把虾仁炒熟盛出。

用剩下的油爆香姜片。

把丝瓜炒软。

加盐。

倒入虾仁。

炒匀淋水淀粉。

汤汁炒黏出锅。

别看这个菜清淡，非常鲜美下饭。
小贴士：
丝瓜去瓤，口感更好。

爬小蟹每天更新简单靠谱美味的家常菜，让您在繁忙工作一天后，用最短时间给家人烹制出可口美味。

爬小蟹做饭习惯少油，拒绝味精鸡精，用最家常调料做最健康美味。

如果觉得我的菜谱能帮到您，记得关注我帮我点赞呦，您的每一个小爱心，都是我努力更新的动力。谢谢大家，咱们明天见。