试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

2020-03-27 20:08:55 7点赞 12收藏 16评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。

写作说明

第一次做了一个正式的铁锅测评,心里忐忑。与其说是测评,还不如说是一次下厨房更为准确。

写这篇文章,是为了填写试用报告而诞生的,于是就写了这篇开箱试用。

外观展示

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

细节实拍 

锅体铆钉细节实拍,中规中矩。

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

测评对比

开箱直接进行不沾效果测评(蛋炒饭)比起煎鸡蛋来说,蛋炒饭更能体现一个锅的不沾效果,今天的擂主是我用了大半年的Lodge/洛基。试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用     不知道算不算是欺负新人试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  。

作为厨房老司机,必要的开锅流程,我就省略了。。。。试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用  

擂台比武擂台比武

简单的蛋炒饭简单的蛋炒饭

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

Lodge/洛基 一马当先Lodge/洛基 一马当先

不沾效果 赞不沾效果 赞

TAMASAKI 不甘示弱TAMASAKI 不甘示弱

试用测评:TAMASAKI 33cm日本极铁锅 开箱试用 

Lodge/洛基 版蛋炒饭Lodge/洛基 版蛋炒饭

TAMASAKI 版蛋炒饭TAMASAKI 版蛋炒饭

同框 不沾效果同框 不沾效果

使用感受 

Lodge/洛基:如果说去掉锅中的剩余炒饭,Lodge/洛基真可以说都不要洗锅的

TAMASAKI:对比Lodge/洛基,单单是去掉剩余炒饭,不洗锅,还算是有点牵强的。毕竟锅边已经有少数焦化。而Lodge/洛基锅没有,也可能TAMASAKI的火候没有控制好。毕竟在铸铁锅与熟铁锅中来回切换,后期我在测试看看情况。

  总结

TAMASAKI33cm日本铁锅:锅深 9.5cm,容量大,4-6人日常基本没有问题,而30cm的Lodge/洛基:容量相对要小的多,日常4人一下基本没有问题。

对于喜欢颠锅的厨房拿拿来说,轻质的熟铁锅,非常适合。毕竟我的30cmLodge/洛基空锅重量在4KG左右,而比她大的TAMASAKI 33cm日本极铁锅才1.7KG左右。

TAMASAKI33cm日本极铁锅:实木手柄,杜绝一切烫手。而Lodge/洛基:这点就没法可比了,每次做饭必须做好防烫措施(硅胶套必不可少)。

当然Lodge/洛基:也有很大有点,均匀受热,储热性好。一体成型,不用担心手柄用久了会松动等等。    


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