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中国人的团圆好物-水饺/鲁海 可以微波手工海鲜水饺
2021-01-25 18:00:00
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起题
忘记在哪看到的一句话了
中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
水饺
作为中国人的
团圆必备---好物
有句话叫做
“团圆时刻，饺子必备”
我妈也常常有句话挂在嘴边“站着不如躺着，好吃不过饺子”
作为一道传统的北方特色饺子，在北方人的餐桌上随处可见
不论是，调一个小的料碗，蘸着吃还是在碗中放入很多的汤吃汤饺。
饺子文化也算是中国饮食文化中重要的组成部分之一。
饺子深受广大中国人民的喜爱。
我是一纯正的山东人，出生于泉城济南
小时候住在大明湖边上，家里人都住在一个四合院
后来爷爷那辈生活好了
就都搬了出来
现在老院子也租给芙蓉街的商户们了
儿时印象最深的美食
并非是老济南的
油旋、甜沫、烧烤、趴体、草包
更多的是过年的一份水饺
因为过年的一份水饺
是全家二十几口人
在过年的时候
无论老少，人人都要掺和进去
包它一个两个
才肯罢休的。
等除夕大年夜
人人端上一份水饺
围坐在一起
可能水饺的味道
早已记不得
但对水饺的喜爱
是夹杂了中国人一份热情的
越是弥足珍贵的美味，外表看上去
往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。
随着历史的发展，在各个地区的劳动人民依靠自己的勤劳与智慧
结合自己当地的饮食习惯和风俗将倒
饺子的文化。与当地的饮食文化相融合，形成了形态各异的饺子文化，
例如我们比较熟悉的有广东做的虾饺
还有上海美味鲜香的锅贴饺
在螃蟹盛产的扬州也有令人神往的蟹黄蒸饺
在山东有好吃的高汤饺子。
在四川有驰名中外的钟水饺
等等等等不计其数，琳琅满目。
关于饺子的馅料
这其中海鲜水饺就成为了沿海城市的独特水饺风味
自身不是一个美食家
普普通通的百姓吃客
好吃、爱吃、想吃
水饺至于自己
只有不能吃的馅
没有不想吃的理
偶然一天下午
班上摸鱼
看到色魔张大妈
的一个众测
因为深知自身与众测关系不大
但是看到水饺
我居然真的想流口水（真的，为此当天晚上和对象特意下楼吃了顿水饺，对象以为自己突然受啥刺激了）
当时忍痛割碎银20大元
申请了这个众测
过了几天
在当我遗忘此事的时候
幸运的短信他来了
当我得知这个消息后
我修改了众测收货地址
生活所迫，常年在外出出差工作
将这份水饺寄回了家里
为此特意买了车票回家
就为了这次众测
要与父母好好地吃他几顿（严格遵守防疫规定，省内行动，无风险地区）
商品品牌
先介绍介绍品牌吧
品牌：鲁海食品
企业名称：烟台鲁海海洋生物科技开发有限公司
生产地址： 山东省莱阳市羊郡工业园鲁海路8号
发证日期： 2018-05-11
证书有效期： 2023-05-10
发证单位： 烟台市食品药品监督管理局
日常监督管理机构： 莱阳市食品药品监督管理局
产品名称： 水产制品;速冻食品
产品本身是具备相关生产资质的
正文
前面说了这么多
是我真的非常期待这份众测
就感觉这份众测
让人贼兴奋
快递真的快
从发出
到收到货也就20小时不到
北京-济南
开箱
快递包装
没有外包装
收到就是如图所示
如图所示
送礼不大可能了哈哈哈
快递单子就贴到礼盒顶部
首先这个众测是两款产品
礼盒1 海鲜水饺礼盒 358元：
礼盒2 微波水饺礼盒 178元：
内容：
礼盒1 海鲜水饺礼盒 358元：
总重2400g
内有保温袋
保温袋内有冰块
六种口味：
口味丰富
1.虾仁水饺
2.爬虾水饺
3.鲍鱼水饺
4.墨鱼水饺
5.巴沙鱼水饺
6.海参水饺
每种口味，每个分装盒都是400g
1.虾仁水饺
主要就是猪肉+韭菜+虾仁
承诺馅含量≥50%
主要配料
其他配料：
大白菜和其他等等的调味料、添加剂了
这种速食产品
这些口味剂少不了的
2.爬虾水饺
爬虾+猪肉+韭菜
调味品、添加剂这六款都差不多
主要配料
3.鲍鱼水饺
4.墨鱼水饺
5.巴沙鱼水饺
6.海参水饺
礼盒2 微波水饺礼盒 178元：
商品本身宣传特色很到位，单包装太差，已经破损
相比另一个海鲜礼盒 只有一个泡沫箱 并且没有冰袋
但是商品观察一遍后没发现变质损坏
从包装就不难看出这个产品虽然是速冻水饺
虽是速冻快餐类食品
但是主打纯手工水饺
纯海捕海鲜
也是六种口味：
6种口味
重量相比那个普通海鲜礼盒小了很多
部分口味配有餐具
1.鲅鱼味道：
整体包装设计 还是比较跟当今网络流量的
2.章鱼口味
此口味不带餐具
3.黄花鱼
4.虾仁
5.爬虾
6.墨鱼
还有大家最关注的
因为近些年来
速冻食品的口碑一直很差
各类大品牌水饺频频爆出
各种细菌等有害物质被查超标
下架的情况
大品牌逐个被曝光
大品牌逐个被曝光
更何况这次众测体验的是一款海鲜水饺
且深处疫情时节
对于产品质量安全的把控就更为严格
但根据鲁海厂家的承诺
他们家的海鲜水饺
在用面 用油 海鲜 包制 蔬菜都是纯正优质的原料
这其中有个小问题：
其实虽然是礼盒
但是明显能感觉到这礼盒
是那种混搭凑起来的
每款商品的包装
其实大大小小都有不同
这是类似那种这两年坚果礼盒一样
所谓的礼盒
就是混搭
果然去旗舰店里看了看
很多口味都在单独出售
而且这个礼盒产品不是单纯凑
而且是这批产品设计推出应该都不是一个阶段的设计产物
所以这些产品应该是经过一段时间推敲选择设计推出产品
但是也有可能存在年底单卖不动
凑礼盒出售的套路
特别是微波系列
包装情况参差不齐
有得是带独立外包装
里面配有餐具
但是有得就没有
试吃
为什么叫试吃
我就是个吃客
实在配不上品鉴等高端词汇
而且第一次整微波水饺这等高端快速美食
心里还是没底
急速锁鲜
根据厂家介绍
他们这次推出的海鲜水饺产品
所有的海鲜原材料
从原料制备到极速冻制
90分钟之内完成
达到急速锁鲜的效果
当然这句话本身就有歧义
原料准备这个含义太过宽泛
先波为敬
询问商家后
商家的答复是
不需要拆包装
直接微波类水饺产品
放入微波炉中
大火4分钟即可（800瓦功率微波炉）
我父母家的微波炉是正好800W
这次选用的是章鱼
第一次做不放心 就开的大火 多弄了一分钟
然后 它过了
有点漏汤 皮也有点硬
但是整体口感 还是很不错
别的不谈这次这个水饺这个馅大是真的
大！大！大!
别的不谈这次这个水饺这个馅大是真的
大的都怀疑他是不是故意不切
这也太大了
大
大
吃在嘴里一愣一愣的
我能理解这样口感好
但是拍照拍出来实在吓人
但是我是想向各位值友展示
这个馅大他们做到了
再煮一份
既然吃了
想着再煮一份看看有什么特别之处
不下不知道
一下吓一跳
这个馅大有一次冲击着我
这次选的是皮皮虾口味
根据老妈5060年的吃水饺经验，判断为手工水饺
根据老妈5060年的吃水饺经验，判断为手工水饺
我妈说一看就是
而且饺子皮是有指纹的
真的有指纹
馅大皮薄
针不戳
但看这针布搓
整体感受：
这个水煮的口感是比微波的要好
当然谁因为失误造成加热过久
两款口味就是正常水饺口味
汤汁够浓
味道也适中
但毕竟速冻食品
能做到这些已经很不错了
这个馅大皮薄我无话可说
满分
我是没理解这个馅大是这么实在的大
这是皮皮虾那个
我也不说啥了
用我妈这个水饺迷的话说
这个速冻水饺真的可以
在如此方便地条件下
而且是海鲜类水饺
较为苛刻的料材
做出这种速冻水饺是非常不错的
特别说说微波水饺系列
这款水饺如果在加班的时候 
护着出差的时候
我已经打算
以后开车出差
放到车里的冰箱
到了服务区完全可以自行加热食用
放进微波炉
四分钟就能吃到这种海鲜水饺
绝对是一种炒鸡美好的饱腹感
当然这两款产品价格
也属于速冻水饺中的高端系列
听母亲谈论起对水饺的口感
我又想起来儿时
因为我是家里最小
跟家里大爷叔叔家孩子的哥哥姐姐一块吃水饺看礼花的样子了
一人一碗饺子，蹲着吃站着吃
孩子们吃着长辈们亲手包的饺子
这种感觉将会伴随他们一生。
无论脚步走多远，在人的脑海中，
只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，
一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。
我的母亲是60后
爷爷奶奶是30后
在他们那个年代
水饺
是过年才能吃上的美食
是招待客人最*级的宴席
能有白面 那已经是得于 家里爷爷那辈条件还算可以
北方饺子也好，南方饺子也罢
馅料是蔬菜，是肉类，是海鲜，都好
包住的是美味，包住的是团圆，包住的是人情冷暖。
本文商品由什么值得买提供，并邀请用户撰写评测报告。更多新奇好物请关注众测活动~
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火少饭
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