冬天早餐就馋这粥，比白米粥好喝多了，补血安神，女人一定要多喝

冬天早餐就馋这粥，比白米粥好喝多了，补血安神，女人一定要多喝中国人早餐最喜欢喝粥，可是天天喝白米粥，未免有些太单一，不仅味道单一，就连营养都单一呢！所以我家的粥，相当丰富，总是换着花样做各种粥，今天分享的是莲子红豆粥，非常不错的养生粥，看多喜欢的朋友都可以试一试哦！做法相当简单！

说实话，以前并不是很懂莲子，总听别人说过，后来上网一查，发现莲子是这么好的东西，莲子性平、味甘，健脾益肾安神，莲子心比较苦，所以很多人都要去芯的莲子，其实莲子心也是非常好的强心作用，但是煮粥还是用去芯莲子吧！比较好吃哦！莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。红豆是补铁补血的最好谷物，我家每年都要买不少红豆，红豆已经是我家必不可少的食物之一。

莲子红豆粥

食材：莲子15克、薏仁15克、红豆15克、糙米15克、大米50克

制作方法：

1、准备好莲子、薏仁、红豆、糙米、大米

2、将所有食材都放入一个大碗中，清洗三遍

3、再浸泡30分钟，浸泡一会儿比较好煮，煮出来的米比较香

4、锅中加入足够的水，大火烧开

5、加入泡好的各种米和豆类，莲子也放进锅中

6、大火烧开，转小火再继续煮40分钟基本就熟了，煮的时候，锅盖不要都盖严实，留出一个小缝隙，这样不容易溢出来

小贴士：如果喜欢甜的，可以在煮熟之前加点冰糖，非常好喝哦！常吃莲子好处多多，不管是男人、女人还是老人小孩都可以吃的一种粥类。

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！