比肉都香！！番茄烧腐竹酸甜开胃，米饭杀手

味道超级浓郁，比肉都好吃的腐竹做法，爱吃米饭的做它准没错，拌饭我能吃三碗，你呢？

材料

水发腐竹，番茄，鸡蛋，淀粉，葱蒜末

做法

腐竹提前泡发好，加入1个鸡蛋，3勺淀粉拌匀备用，番茄切小块，葱蒜切末

锅里油烧至6成热，加入腐竹中小火炸到金黄捞出备用，留底油，加入番茄炒软，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，加入腐竹，半勺糖，少许盐鸡精，炒到浓稠出锅