白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

2020-10-16 14:11:07 1点赞 3收藏 4评论

每个人都有属于自己的兴趣爱好,有的喜欢听音乐、有的喜爱运动等,不仅能丰富我们的生活,还能使我们把烦恼、不高兴的事忘到九霄云外去。在万里长江第一城的宜宾长大,从小受地域文化的影响,亲朋好友到家里做客,主人首先就是一杯酒或一杯茶奉上,印象最深还有推杯换盏的酒桌文化,所以我认为喝酒是一种爱好、一种情趣,也是一种意境。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

谷小酒品牌成立于2018年,其创始人刘飞此前为小米品牌公关总监,通过小米式思维的互联网方式引入了白酒销售,让谷小酒能够直接面对消费者,坚持采用传统酿造工艺,着力打造优质、高颜值、高性价比来吸引消费者。最近谷小酒新推出一款谷院烧酒,砍掉了奢华的包装多余的成本,以光瓶酒的复古潮流带来更亲民的体验,接下来分享给大家瞧一瞧。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

这次谷小酒“谷院烧酒”试水光瓶酒,有52度和42度两个版本,个人偏向于度数高一点的,所以选择了这款古色古香陶瓷包装52度的,5年纯粮酿造基酒,通常度数越高的白酒经过多年储存的陈年白酒可以自然老熟,使“烧酒”的口感更温和而不刺激,口感变得更丰满醇和。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

从瓶体设计上,其圆润不呆板的瓶体,也恰好契合当下年轻人群的生活状态。土黄色的陶瓷酒瓶上贴有古法酿酒的图片,还有书法字体的“谷院烧酒”几个大字,包装通过极简风格降低了一定成本,让内在的酒体更超值。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

这款谷小酒“谷院烧酒”采用的土黄色的陶瓷酒瓶和红色瓶盖酒瓶设计,瓶身圆润,颈部修长的设计非常的精致,整体感觉非常到位,如果送礼的话,也是相当的有面子的。

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酒瓶的前后贴纸上有谷院烧酒的酿造工艺和原料、产地、执行标准等说明,5年纯粮酿造基酒,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米作为原料,纯粮酿造的浓香型白酒。长江源头可以酿出“烧酒”风味地方不多,白酒金三角酱酒核心区域里的宜宾,水、粮食、环境、工艺都尽可能还原出百余年前在院落酿酒的条件,才赋予了谷院烧酒老派川酒的酒体。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

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在红色塑料瓶盖上有生产日期,瓶盖的连接处设计有一次性开盖提示标志,上面印着”开启“两个字,按照开启方向转动就可以开启蓝色塑料盖,而”开启“标志的按钮也会脱落。拧出红色瓶盖后里面还有一个内盖,上面有二维码防伪标识,通过扫码验证还有惊喜呢!

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

因为瓶子不是透明的,所以只能从瓶口观察下酒体状态,开盖后可以闻到谷院烧酒味浓香正的宜宾“烧酒”风味,透过酒体可以清晰看到瓶底下的“谷”字,整个酒体清澈透亮,无悬浮物、杂质。

白酒泰斗力荐的百年老派川酒,品尝谷院烧酒52度的味浓香正

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简单准备点下酒菜,先开一瓶小酢几杯,一般来说纯粮酿造的高度白酒在往壶里倒酒时能形成酒线,因为瓶口的开度就不去展示酒线的长短了。在倒酒的过程中,醇香浓郁味道已经让人迫不及待想要品尝一下了。

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将谷院烧酒倒入透明的酒杯后,可见酒液无色透明,晃动时能明显的看到挂杯现象。通过优质粮食、长江源头、名酒产区和坚持传统手工酿造,“零”添加让每一滴酒香,都源自天然。

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接下来直接入口感受一下,平常有雅兴的时候也会喝一点,对于四川“烧酒”的口味也是比较熟悉的,一般来说52度的白酒对于不会喝酒的人来说会觉得辣口“烧喉咙”,而有一定酒量的人会觉得50度以上的才正宗。浅尝之后感觉谷院烧酒口味丰满,入口微带有一点绵甜的感觉,比较好下喉。

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有了小酒,好像还缺一个陪我下酒的人,不过还好有个帯屏的智能音箱可以陪着看一部电影,边看边喝也是一种生活乐趣。

总结

总体来说,谷院烧酒系列通过传承百年的传统手工酿造工艺,通过光瓶酒的简洁包装,带给我们性价比很高的纯粮酿造老派川酒,口感醇厚,好喝不上头。亲戚邻朋聚会时招待一下,或作为礼品馈赠亲人、朋友也是不错的选择。

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