暑假尾声,半宅家的日子里,坚持做好每一餐就是在认真生活

2020-08-27 09:35:37 0点赞 3收藏 0评论

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

暑假尾声,半宅家的日子里,坚持做好每一餐就是在认真生活

气温降了下来,离开学的日子越来越近。这个暑假大部分的时候都是宅在家里的,先有疫情,中有暴雨,后有高温,就这样打乱了以往暑假出门旅行的计划,往年是抽时间去旅行,今年是有时间但是不敢随便出门,周边都差不多去过了,远一些的地方真的不太敢去。毕竟安全第一,目前这个状态下,还是乖乖在家里好一些。而我感觉,这个暑假跟之前的疫情最严重的时候一样,我能做的只是一口一口把家里的两位养胖了起来。

暑假尾声,半宅家的日子里,坚持做好每一餐就是在认真生活!

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孩子上完暑假里的最后一节素描课,正好我们也去逛了逛超市,最近大半年就没逛过超市的感觉。买菜是菜市场,日用品什么的网购,所以就省去了逛超市的机会。反而真的去超市了不知道有什么需要买的。宝爸随便买了一些东西,大概也是为了换一张免费的停车卡吧。当然让他买菜肯定会有这种香干一样的东西,只是这种跟素鸡差不多,具体叫什么我也不太清楚,反正是卤好的一样,我只需要简单切成片,然后加一点青椒,热油翻炒一下就可以了。

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千张结真的很久没有买过了。这几天突然想吃了,就买了一些现成的,懒得自己回来打结了。千张结的话肯定是跟肉一起烧了呀,肉不需要太多,一些肥中带瘦的肉,煸炒出油,然后倒入千张结,加生抽,蚝油翻炒均匀,加适量开,烧至收汁,加盐提味,最后撒上香葱即可。

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小朋友最近有些上火了,就想着让她多吃一些绿色蔬菜,但是这个小家伙爱吃的就那几样,花样或者西红柿。青菜这类的真的几乎不吃,不过,我也不是一点办法没有。这不,我买了一块老豆腐,切成块之后用油煎至两面金黄捞出来控油,小青菜翻炒至变软把煎好的豆腐放进去,加一些开水,稍微煮一会儿,加一点蚝油,炒均匀之后加盐提味出锅。这种吃法小朋友还是能接受的,为了让孩子吃些蔬菜,真的想尽了办法。这几天听到一个最扎心的说法:大数据表示,多数孩子挑食只是父母烧的食物不好吃。

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烧完端上桌发现竟然两个菜都有豆制品,不过没关系,都吃自己爱吃的吧,我只爱吃千张结,小朋友爱吃肉和煎豆腐,还在爸爸的眼神里坚持吃了一些青菜,而我们家最不挑食的就是爸爸了,什么菜都吃,所以,不必担心吃不完。当然,我们家一直是坚持当餐烧当餐光,第二餐都是现烧的,父女俩同样的不爱吃剩菜。

晒一晒我家的晚餐,坚持餐餐光盘,节约从身边的小事做起!

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