阳光夏日的午间朋友小聚
经历过前几天的阴雨大风天气,今天青岛这里的天气终于放好。今天的青岛真的可以说是红瓦绿树、碧海蓝天啊。这种好天气,怎么能不约朋友一起享受一下夏日美食,畅谈下近期发展呢?于是约上三五好友,驱车来到石老人观光园附近的一家海边小饭店,来上这么一个午间朋友小聚。
饭店就紧挨着大海,通过房间的落地大窗就可以直接看到大海。今天海上风力也不大,水面比较平静。
终于饭局人数不多,也就6个人。酒水的话在青岛就必须青岛啤酒,二厂青啤大绿棒子。
这款啤酒比较清淡,也就是比较水,不过喝起来真的很舒爽。在青岛的话自己不是喝扎啤就是二厂青啤了。这款啤酒网上的话一般没有销售,因为玻璃啤酒瓶真的太沉了。大家可以在网上选购青岛啤酒其他品种,也都不错。
这款啤酒应该跟这个酒质差不多,大家可以看看。
接下来分享下今天的下酒菜。
辣炒当地薄皮嘎啦。这种嘎啦个头比较小,但是很鲜,很不错,比那种大个头厚皮嘎啦好吃的多。
水煮蛎虾。直接就水煮装盘,剥皮食用即可。也是一个字,别看个头没那么大,但是真的很鲜很嫩。
酱爆泥螺。自己很喜欢的一个小菜,味道很浓郁,酱香十足。有一层薄薄的壳,我都是直接连壳吃掉,下酒真的不错。
家常烧鲈鱼。非常新鲜的一条野生鲈鱼,简单的家常烧,肉质细腻,入口即化啊。
崂山当地野菜。给饭桌增添下绿色,小菜非常爽口。
黄瓜鸡蛋扇贝柱汤。汤是必不可少的,清清淡淡很不错。
还有几个普通常见的家常菜就没有拍照,也不给大家展示了。
最后再来上两盘手工大水饺。一盘韭菜鸡蛋虾仁,一盘野菜猪肉。馅很足,饺子也很大,吃不了几个就饱饱的。
酒足饭饱,也畅谈完事情,各自回家。
大家一定要牢记,喝酒不开车,开车不喝酒。
于是滴滴代驾,开心满足回家。