罗永浩回应西贝闭店风波:无企业仅因被黑倒闭,透明是餐饮底线
罗永浩回应西贝闭店风波:无企业仅因被黑倒闭,透明是餐饮底线
针对西贝创始人贾国龙将102家门店闭店归因于“被污蔑”,我必须坦诚回应这场持续125天的争议。作为消费者,当初吐槽西贝“几乎全是预制菜却高价”,绝非恶意抹黑,而是源于真实用餐体验,更旨在推动餐饮行业透明化——我从不反对预制菜产业,但坚决反对商家用预制菜冒充现做、剥夺消费者知情权。
贾总提及“遭到铺天盖地污蔑”,但创业多年的经历让我深知:没有任何企业能仅凭被黑倒闭。当年锤子科技被黑四年,最终退场根源在自身,与舆论无关。西贝的问题核心,一是大部分菜品确属预制菜的事实争议,二是最初强硬起诉的公关失当,三是老一辈企业家与真实市场的认知脱节。
当然我也承认,冷冻西兰花成本高的争议确有误会,但这源于西贝开放厨房的失控操作。此次事件中我曾两次主动收手,既因西贝公关央求,也不忍见上万员工受波及。但贾总后续“网络黑社会”的指责,实在令人无法接受。
餐饮行业的根基是信任,西贝38年积累的口碑值得珍视。真心希望所有商家能正视消费者诉求,用透明标注替代强硬辩解,这才是行业长久发展的正道。


