米其林稳扎稳打,网红店情绪拉满:选餐厅到底该看口味稳定性还是社交价值?

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02-17 12:24

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2. 憋不住了!私藏已久的虹桥宝藏西餐厅终于公开了! 悄悄告诉你们,这里的美食美酒吃完会幸福到转圈圈💫#上海西餐厅 #虹桥美食 #宝藏餐厅 #魔都美食地图 #酒蒙子的日常

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5. 年末盘点吃过的几家米其林,挑三个心头好分享,不管是澳门顶流法餐、粤潮创意菜,还是广州高空粤菜,每一家都值得专门去吃一趟。#我的年度美味清单##微博跨域计划##美食##微博旅行家# 杜卡斯餐厅,米其林二星。澳门新濠天地摩珀斯酒店3层的顶流法餐,稳拿米其林二星多年,厨坛名家主理口碑超稳。主打正统法式风味,食材挑得极严,每道菜的口感层次都把控得恰到好处。店里环境雅致有格调,六百多颗水晶打造的吊灯光影绝美,仪式感拉满却不刻意,怎么选都够有面儿。愉粤轩,米其林一星。广州四季酒店71层的米其林一星粤菜,高空俯瞰城市天际线,吃起来更有滋味。店内以朱红和黑色为主调,中式韵味浓郁又不失格调。主打正宗创意粤菜,蒸虾饺、姜蓉金沙鸡、瑶柱玉米羹都很适口,白雪石斑鱼卷鲜润,青芥末虾球口感亮眼,特色千层栗子酥收尾刚好,道道都不踩雷。玥龙轩,米其林一星。九年稳摘米其林一星,位于澳门新濠影汇,环境满是雅致东方调调。天花鎏金祥云、墙面贝母龙鳞,细节里全是中式巧思。粤菜底子里融进潮菜新意,招牌杏汁八宝鸡一定要试,鸡肉去骨细腻,温润杏汁裹着肉香,鲜得特别有记忆点。每道出品都透着用心,既有老味底蕴,又有让人惊喜的新意。

6. 曼谷必吃的香港餐厅🇭🇰✨这是一家正宗的港式餐厅,口味地道又容易接受,香料浓郁,以烧鹅和叉烧最为出名,并且已经连续11年获得米其林星级认证啦😆#曼谷美食##香港餐厅##米其林餐厅##港式烧腊##烧鹅##叉烧##泰国探店##曼谷必吃##港味十足##正宗港式# 舌尖计的微博视频

7. 挑战北京人推荐的必吃榜!我的第一名竟是..

8. 在曼谷丽思卡尔顿酒店吃的漂亮饭。由著名的米其林星级厨师David Toutain和烹饪神童Valentin Fouache执掌的Duet by David Toutain餐厅,简直就是味觉的创意室,很惊奇chef的脑洞,菜品做的好看又好吃。 精致的6道菜现代法式菜单,加上前面四道开胃小吃,还有三道甜品,12道菜吃了三小时。但每一道上来还是很惊艳chef的创意。菜品用了很多分子料理的方式,酱汁是精髓,让菜品的味道丰富且美味。 这个菜单的配酒也值得表扬,侍酒师也很有创意,配酒还用了啤酒与日本果肉柚子酒,完全依据不同食材进行搭配,给美味锦上添花,完美适配了这个菜单。 餐厅的造型也很有趣,取了花房温室的创意,四周被绿植环绕,让就餐体验更加舒适。十分推荐曼谷旅行时来专程体验。#新年第一次出游##你好2026# http://t.cn/RU1ypQe

9. 杭州从这家米其林开始不再是美食沙漠! #杭州 #美食 #米其林 #酒蒙子的日常 #探店

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11. 酒和餐饮如何深度融合,如何进一步探索新的模式,新一代的白酒人餐饮人,一直在路上#茅粉鲁智深 #茅台 #白酒

12. 【热点聚焦!#3问千万网红只卖了58双鞋#】5万块钱,请千万网红,卖了58双鞋!河南商丘,男子称花50000元的坑位费找千万网红给自己直播带货,备了上百万的货源,谁想主播来了一个个大翻车,现在不仅货砸在手里,就连坑位费也拿不回来。看这事儿,得问几个问题!#花5万请千万网红带货只卖出58双鞋#第一个问题:千万的数据怎么来的?造假?还是真实存在?如果是真实存在,千万的量级,咋也不能只卖58双鞋吧?第二个问题:粉丝数量是不是就等于购买力?在很多商家看来,谁粉丝数量越多越厉害,影响力越大,销售力越强,但翻车的网红年年有,粉丝量级高的溢价泡沫正在破裂,如果此时你还坚信不疑粉丝量和销售力成正比的“网销布局”,我劝你赶紧醒醒。第三个问题:平台。规则的建立往往覆盖的都是大面的问题,但一个个小问题的频频暴雷是不是也该引起重视?正因越来越多的“小问题”不断出现,在各平台积累成了缺乏信誉的大问题!带货的逻辑,本质还是人货场。人有了,但货是不是刚需?价格是不是有竞争力?主播能不能真心推荐?这些都决定了成交量。很多大主播的直播间更像是个广告位,流量是有的,但卖不卖得出去,还要看产品契合度。而带货从之前的新型商业模式,也变成了现在的双刃剑,这里面网红的素质,算法的等等问题都要不断的优化,让平台的每一笔交易有保障,每一次合作有监管,每一次开播都有责任,这样问题才会越来越少!另外,再给商家提个醒,不要迷信粉丝数,也别轻信承诺,很多东西,还是要落实在白纸黑字的合同上,别嫌麻烦! 农民频道的微博视频

13. 谁再说飞机餐难吃,我可第一个不服!上周飞成都坐了厦航,提前在小程序上订了米其林套餐。你猜怎么着?空乘小姐姐端来一碗热腾腾的沙茶鲍虾泡面,那香味,一路飘了整条过道!虾子个头比我大拇指还粗,鲍鱼炖得软软嫩嫩,一抿就化。关键价格还特别良心,比地面餐厅都划算。咱打工人出差,能吃到这么一顿,幸福感简直爆棚!#2026福建米其林指南# #我的天选米其林菜单#  #飞尝闽味#   #空中美食天花板#

14. #米其林也出穷鬼套餐了# 命运戏弄大馋猪,百厨大战你永远都不会让我输!看完#炙热游戏百厨大战# 经营战,素厨00后紫微星和星厨毛鑫两位厨师用总共有六颗米其林星的履历,组成了“六星bistro”餐厅,而菜品定价一出直接划算到我了!海胆柚子荞麦面38元、法式鸡卷配腊肠菌菇80元、青提茉莉冰35元,远低于知名餐厅的定价,多亏了百厨大战,也是能吃到米其林餐厅性价比至上的穷鬼套餐了。完全在线的口味、摆盘、创新性,如果给我一个试吃机会,我将带碗筷冲锋!

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20. #2026福建省米其林指南# 完整榜单正式发布!继福州、厦门、泉州之后,米其林指南首次走进宁德,山海相逢,闽味更精彩~#温暖的食光#这次榜单共收录96家餐厅,7家米其林一星、66家必比登推介(19家新晋)、23家入选餐厅(10家新面孔),看着名单瞬间勾起了我的福建美食记忆!厦门的宴遇(嘉禾路)这次蝉联一星,超开心~ 之前有幸吃到主厨吴嵘亲手做的闽菜,果然名不虚传!他那句“守正创新”的理念,全融在菜里了——清爽不腻的改良版佛跳墙、焦香多汁的炙烤大青花、盐焗后鲜到跺脚的梭子鱼配沙虫,还有现场煮的传统海蛎羹,小海蛎裹着地瓜粉滑进猪骨汤,撒上姜丝和胡椒粉,趁热喝鲜得直眯眼,现在想起来还流口水😭想起之前带爸妈去厦门、漳州旅行,街头巷尾的小吃吃到停不下来,沙茶面、肉燕、蚵仔煎全是藏在烟火里的美味,福建真的是被低估的宝藏美食之都!可惜还没去过泉州和这次新上榜的宁德,看着泉州首家一星庆有余、宁德5家必比登小吃(扁肉、鱼丸都好馋),已经开始计划下次行程了~不过说实话,这次只有一星餐厅还是有点保守,毕竟福建的山海风味和在地小吃藏着太多惊喜,希望明年米其林能多挖掘些街头美味,让更多人尝到闽菜的鲜活。下次去福建,就按着这份榜单挨个打卡,有没有同款美食搭子呀?

21. 我的杭州食堂🍽️西湖文化广场逛吃💰人均20

22. 复刻巴黎米其林餐厅经典甜品!PH大师布朗尼,超好吃的湿润版布朗尼!

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24. 连刷五家餐厅,终于明白了苏州蟹季的含金量。#苏州

25. 2025圣塞巴斯蒂安美食大会·DAY2第二天美食大会,主要分享了酒吧和餐厅未来面临的关键时刻。其实听完三个主厨和老板的分享,其实也是全球餐饮面对的问题,成本,客源。但是最后归根到底,大家达成的共识,还是回归食物本身,把菜品本身做好。这和前段时间参加黑珍珠大会,其实都落到了同一个话题上。会场做菜品展示和讲解的嘉宾也是名厨聚集。Eneko Atxa,Chef at Azurmendi餐厅 (Larrabetzu,Vizcaya,Spain)米其林三星,Hideki Matsuhisa,Chef at Koy Shunka(Barcelona, España)米其林一星,Yoshikazu Yanome at Kaido Sushi,米其林一星。Benito Gómez,Chef at Bardal餐厅(Ronda, Málaga, Spain)米其林二星,等等。最棒的这次大会是女性主厨的展示,今天来自英国米其林一星,CHEF NIEVES BARRAGAN和西班牙米其林三星主厨ELENA这台上展示和介绍了菜品,更值得一提的是,ELENA的餐厅多年蝉联BEST 50,世界名厨排名第八,唯一进入前十的女主厨👍 媒体采访间遇到了国外著名的美食评论家卡洛斯,大会颁发了美食报道奖,国外的老饕。#跟着榜单去扫街##带着微博去旅行# 西班牙·圣塞瓦斯蒂安

26. 【寻味双都 恰好实验 】近期三里屯通盈中心洲际酒店联合西安经开洲际酒店,在恰餐厅及酒吧带来了一场美食盛宴。这是一份特别的菜单,不但包含了北京、西安两地的标志性美食,还在此基础上加以升级和创新,让人吃到了完全不同的感觉。顶配版的和牛肉夹馍,一口下去软烂入味的和牛太解馋了。并且用香水瓶装麻油喷淋在肉夹馍上,这种仪式感也很强。用北京爆肚做汤的创意也很特别。爆肚汤也鲜的让人停不下来。还有油泼辣子味的黄油抹在麻酱火烧上,特别香。装入木匣的烟熏澳洲M5牛柳一打开的瞬间烟雾缭绕,仪式感也很棒。最后的山楂巴斯克也获得了全场一致好评👍这个菜单在恰餐厅及酒吧要持续一段时间,想饱口福的别错过了。#微博旅行家##发现宝藏酒店##城市巡游记# 北京·恰餐厅及酒吧CHAR Bar & Grill(北京三里屯洲际店)

27. #我的年度美味清单#🎉2026的钟声近在耳畔,年终盘点如约而至~2025年度摘星榜单来啦🎊@微博美食🍲这一年,脚步踏向更多远方,味蕾遇见无数惊喜~整理了旅途中超难忘的米其林餐厅,今日份美食治愈分享,一起云打卡呀😋1️⃣ 🐟普吉岛💎SUVANA💎⭐点评:和美人鱼🧜♀️共进晚餐在普吉吃到的漂亮饭💓置身于海底世界周围是五彩斑斓的鱼儿游动光影交错,氛围感直接拉满~2️⃣🏮广州柏悦酒店·悦景轩⭐点评:米其林+黑珍珠双认证!名厨黄远奖主理,粤菜天花板级体验🔥无数老饕推荐的高端粤菜餐厅! 不仅环境绝美,菜品更是道道惊艳✨ 👨🍳开放式厨房超有氛围 全程可以看到师傅们专注烹饪的过程 烟火气十足又安心,吃得更放心!必点:🍖「招牌烧肉」🍲「石斛玉竹莲子炖花胶」 3️⃣ 普吉岛蓝象餐厅⭐点评:舌尖上的南洋风情普吉岛唯一的米其林三星酒店,有“皇家泰菜”之称。适合拍照打卡+Fine Dining体验+泰式风味满分✨米其林推荐的仪式感,餐厅藏在百年殖民风老宅Pitak Chinpracha,一座拥有105年历史的老地标建筑,每一道菜都精致得像艺术品。

28. 法国百年老宅的主楼里藏着哪些惊喜?从祖辈的婚宴菜单到100多年前的米其林指南,处处是岁月的积淀 #微博超有用视频大赛# #微博vlog大赛# #嗨夏吃货节# #我的宝藏食谱# #法国生活# #法国文化# #老房子# #roomtour# 主厨戴广坦的微博视频

29. 直击三亚米其林美食节现场!门店和价格都在里面啦~新年不出海棠湾吃遍米其林餐厅,限定三天!在三亚海棠湾的心脏 一站式吃齐米其林的现场!门店同款但比门店还便宜,甚至还有平时不售隐藏款,吃遍的价格也没有日常一家餐厅高~在世界了解中餐文化的窗口,低人均吃出高级感~春节好去处!#2026三亚米其林食遇美食节##新年小聚碰出轻松好运##家乡年味大赏# 三亚·海棠故事招商中心 黄块块的微博视频

30. 吃货女在曼谷|深夜炸鸡➕冠军咖啡➕米其林粉!

31. 米其林餐厅

32. 2025米其林餐厅指南

33. 美食056 米其林红色指南 1900 法国 欧洲的美食圣经

34. 米其林餐厅是被《米其林红色宝典》收录的餐厅……

35. 米其林星级评价体系

36. 2026福建省米其林指南今日在厦重磅发布

37. 米其林美食,看起来挺吸引的,有空一定要去试试

38. 福建省米其林指南发布!泉州18家餐厅上榜

39. 东京米其林餐厅2026与首届北美50佳餐厅榜单同一天发布,来看完整榜单!

40. 2026版米其林发布,东城24家餐馆上榜,附全名单

41. 米其林餐厅vs街边小店

42. 米其林力捧的中国酒店,被网友无情戳穿了

43. 米其林标签难成餐饮业“救命稻草”

44. 批量复制“米其林”,餐饮人为流量急了

45. 米其林餐厅批量关门,年轻人为何不爱为“高端”买单了?

46. 又一米其林餐厅倒下,高端餐饮熄火了吗?

47. 上海高端餐饮断头台已至?米其林三星陨落,哈罗德梦碎上海!

48. 初代网红凉了!营业10年闭店离场,网红餐厅为何逃不过昙花一现?

49. 网红餐厅 批量的“美食废墟”?我们为颜值和流量付出了多少代价

50. 你以为网红餐厅一定好吃?错!这些人气爆棚的餐厅其实是陷阱!

51. 网红餐厅还能火多久

52. 网红餐厅如何长红?

53. 不夸张!一顿饭点燃了我想当厨子的心!

54. 一痕月

55. 人均曾近万的米其林餐厅,撑不住了

56. “氛围感”餐厅,如何成为搅动市场的新变量?

57. 上海必打卡网红餐厅

58. 人均300+网红餐厅别冲动

59. 人均20的米其林?把烟火气吃成天花板!

60. 去哪儿下馆子?最新米其林指南参考一下

61. 网红餐饮“速生速死”, 复购才是餐饮核心竟争力

62. 网红餐厅“流量退烧”后,真味道才是长红密码

63. 网红餐饮“速生速死”,复购才是餐饮核心竞争力

64. 揭开米其林餐厅昂贵又难订的真相

65. 硬怼米其林餐厅评价体系—从上海米其林餐厅花6000元吃出鱼钩说起

66. 米其林三星餐厅

67. 高端餐厅的“寒冬”

68. 餐饮泡沫破灭后,如何用‘笨功夫’逆袭?

69. 网红店又“翻车”,流量不是免罚金牌

70. “排队经济”谁获利?潮网红店快速扩张,为何多数逃不过昙花一现

71. 流量耗尽

72. 你的餐饮门店,根本经不起爆火的考验

73. 成都宴请!被连夸一周会选地儿…不愧是五年米其林川菜

74. (广州)花小钱吃贵价漂亮饭合集(附人均🧾

75. 胡彩霞

76. 米其林红星(星级)和绿星的区别

77. 上海好吃的餐厅推荐|博主亲测20家不踩雷,覆盖全场景闭眼冲

78. 素食餐厅迎来热潮!规模超80亿流入市场,高性价比吸引年轻人打卡

79. 排队两小时,年轻人狂打卡!“漂亮饭”凭什么成2025年餐饮顶流?

80. 成都高性价比|米其林一星|马旺子

81. 巴塞罗那米其林摘星⭐️生蚝太美妙了反复追加

82. 🇬🇷雅典|🍴Soil 米其林一星餐厅推荐

83. 好像真不贵!官方推荐荷兰12家"便宜"的米其林一星餐厅,收藏!

84. 米其林星级餐厅 米其林标准?

85. 揭秘米其林顶级美食 - 摘下一颗星星意味着什么?

86. 在米其林餐厅用餐有什么感受

87. 米其林餐厅的评级标准

88. 吃货的我们,怎么能不认识米其林呢?

89. 妈妈花4400带儿子体验米其林,孩子全程表情绝望:还是泡面好吃!

90. 米其林餐厅里的食物真的很好吃么?

91. 特色鲜明,让食客感到新鲜有趣

92. 网红餐厅的流量要转化为“留量”

93. 网红餐厅想“爆红”变“长红”,还得练好“内功”

94. 米其林三星餐厅 中国有没有米其林三星餐厅?

95. 朋友圈里的网红店炮制“秘辛”:几分噱头 几分套路

96. 2026年上海网红餐厅推荐:高人气餐厅深度测评与排名盘点。

97. 在米其林餐厅用餐有什么感受?

98. 上海一家网红餐厅现71人中毒事件 原因已查明

99. 米其林餐厅为什么这么贵?

100. 紫牛看法 | 美食不仅此一张考卷 除了餐厅指南,米其林还给我们带来什么?

101. 关于米其林餐厅一些自己亲历的杂谈

102. 网红餐饮的现状与归宿是什么?

103. 网红餐厅的流量要转化为“留量”

104. 米其林力捧的中国酒店,被网友无情戳穿了

105. 别光盯着米其林了!四大旅行网站横向大对比-美食篇

106. 米其林- “米其林餐盘”餐厅 -与- “必比登推介”餐厅 -有什么区别?

107. 中国米其林餐厅盘点

108. 🌟一口吃出高级感🌟米其林餐厅🌟

109. 刚刚,2026福建省米其林指南发布!厦门42家餐厅上榜

110. 半年倒闭105万家,网红产品占一半!网红餐饮,为啥死得快?

111. 米其林匿名评审:美食侦探的隐形战争

112. 米其林评星由何而来

113. 米其林餐厅的意义

114. 网红餐厅给土豪下套,花生按个算,面2188一碗?

115. 关于《米其林指南》的15个秘密

116. 被澳大利亚拒绝,米其林指南撞上南半球的墙

117. 渡十娘|一场“吃货”与“食神”的终极对决,可惜90%的人都站错了队——黑珍珠VS米其林,你该信谁?

118. 网红餐厅翻车背后:我们吃的到底是美食还是'人设'

119. 米其林评审员月度作业流出:直击难忘菜品,拆解评审核心观点..

120. 135年从轮胎到美食:米其林的跨界传奇

121. 开店4万家的“中国米其林”,横扫北上广

122. 网红餐厅翻车背后:我们吃的到底是美食还是智商?”

123. 人均百元吃米其林?餐饮圈出了个“不按常理出牌”的排队王!

124. 万元米其林餐厅跌落神坛!EHB宣布关闭,高端餐饮迎来寒冬期

125. 网红餐厅翻车背后我们到底在吃什么

126. 网红餐厅纷纷退场:流量狂欢过后,为何留不住食客的心?

127. 米其林评级一次近乎完美的赛道进入

128. 好利来公子餐厅闭店人均近万 好利来公子创立的EHB餐厅官宣闭店 曾人均消费近万元

129. 日入十万到关门,网红餐厅只活了30天

130. 充值4万血本无归!米其林餐厅说倒就倒,高端餐饮的泡沫彻底破了

131. 大众点评“必吃榜”发布黄金周数据,南昌39平方米小店流量暴涨272%

132. 又一网红餐厅倒闭,高端餐饮竟然被路边摊干“黄”了,到底为啥?

133. 宁德5家上榜!2026福建省米其林指南发布!

134. 温州杀进米其林!这3个隐藏信息太炸了

135. 调料罐脏到发黑!流量不是网红店的“黑”筹码

136. 心动榜:出门,吃点美好的

137. 2026北京「必比登推介」餐厅

138. 网红餐厅\

139. 穿越周期的“变与不变”:老牌网红餐厅,如今活得好吗?|今天去哪吃④

140. 2026北京米其林指南发布!!(附晚宴)

141. 网红餐厅的营销套路与真实成本

142. 米其林餐厅经典菜品赏析

143. 主播说丨100元一碗的网红黄鱼面 后厨竟藏过期食材 地面包浆、工作人员连消毒柜不会用 流量不是免罚金牌 网红店更该被严管

144. 台州入榜米其林!为你扒3个隐藏信息

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146. 上海本地人爱吃的平价米其林

147. 2025新加坡米其林必比登推荐新上榜清单

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150. 为什么米其林高分餐厅,吃起来没那么惊艳?

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152. 中国第一高楼内的米其林一星用餐是什么体验

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158. 豫园喜添米其林必比登推介餐厅🌶️

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