微波炉美食:烤鸡腿、鸡蛋番茄饭
一、微波炉烤鸡腿
食材表:
鸡腿500g、胡椒粉2g、生抽10g、糖5g、老抽5g、料酒10g
制作方法:
1、用叉子在鸡腿上面扎一些洞,方便入味,然后放入碗中
2、加入生抽、老抽、糖、胡椒粉、料酒,用手抓匀,腌制30分钟左右
3、在盘子上刷适量的食用油,然后将腌制好的鸡腿放入盘中,鸡腿表面也刷一层食用油
4、将鸡腿放入微波炉中,烤15-20分钟左右
5、鸡腿出炉,开吃
二、鸡蛋番茄饭
食材表:
剩饭1碗、番茄1个、鸡粉小半勺、食盐1小勺、鸡蛋1个、芝士粉适量、香叶2片
制作方法:
1、将剩饭倒入碗中,放入微波炉中,中火加热1分钟
2、番茄切成小块,取一半放入加热后的剩饭中
3、放入入调味鸡粉、食盐,磕入1个鸡蛋,搅拌均匀后,再次放入微波炉中,中火加热1分钟
4、取出米饭,再次搅拌一下,然后再放入微波炉中,中火加热1分钟
5、将剩下的番茄放入米饭中,然后加入适量的芝士粉,加入两片香草叶,鸡蛋番茄饭就制作完成了