适合老人吃的点心，拌一拌蒸一蒸，几步搞定，营养高寓意好！

重阳节，是我国的传统节日，很多地方有登高的风俗，所以重阳节又称登高节，此外还有茱萸节、菊花节、老年节等说法。人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃重阳糕。高和糕谐音，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。每年的重阳节我都会带着孩子一起做重阳糕，送给家里的老人品尝。

我们家哥哥今年十二岁了，一些简单的点心，基本上可以独立完成了。今天，他带着弟弟给爷爷奶奶做了一份重阳糕，里面加了紫薯，淡淡的紫色，看起来非常迷人。这款重阳糕口感也很好，两位老人都好喜欢，笑得合不拢嘴。这款重阳糕也叫大米糕，用料非常简单，除了紫薯以外，再准备一些粘米粉和糯米粉就可以了，白糖加不加都可以，没有添加剂，也不用油，非常健康。晒到朋友圈，一下子就火了，网友说：好孩子，点赞！重阳糕别买了，在家做特别简单，一起看看吧！

第一步：准备一个紫薯，去皮洗净切片，入锅蒸熟。

第二步：把蒸好的紫薯过一遍网筛，这样做出来的紫薯泥更细腻，口感更好，也更容易和粉类融合，紫薯泥只要100克就可以了，剩下的直接吃掉吧！

第三步：加入150克粘米粉、50克糯米粉、20克白糖，倒入50克清水，用勺子搅拌均匀。

第四步：再用双手不停地揉搓，把米粉搓匀。抓起一把米粉捏一下，能够成团，轻轻一碰又松散的状态就可以了。水不可以加太多，太湿了，后面很难过筛。

第五步：把米粉过筛到模具中，再用勺子轻轻抹平整，不可以用力按压米粉哈！用锋利的小刀把米粉分成若干份，蒸好再切也可以，这个随意。冷水入锅，大火蒸35分钟，即可出锅，稍微晾一两分钟，就可以脱模了。松软可口的重阳糕，美味又营养，送老人再合适不过了！

孙子给爷爷奶奶做的重阳糕，晒到朋友圈火了，网友：好孩子，点赞！适合老人吃的点心，拌一拌蒸一蒸，几步搞定，营养高寓意好！重阳糕上面，加一点点糖桂花点缀，好看又好吃。最简单的重阳糕做法，喜欢的朋友们赶紧试试吧！重阳节，除了吃重阳糕以外，大家还知道哪些风俗吗？欢迎留言和我们分享一下吧！

今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎多多的点赞、分享，谢谢大家！