电饭煲鸡腿焖饭,喷香喷香的,有菜有肉又有饭

2021-06-19 00:10:09 6点赞 25收藏 4评论

今天分享一道用电饭煲制作的鸡腿焖饭,喷香喷香的,有菜有肉又有饭,超级方便。

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食材表:

鸡腿3个、食盐、黑胡椒粉、料酒、洋葱一个、胡萝卜1个、土豆1个、香菇3个、葱姜、白糖、酱油、葱花、香油

制作方法:

1、鸡腿洗净去骨,切成小块

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2、鸡腿中加入食盐、黑胡椒粉、料酒,然后搅拌均匀,腌制10分钟

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3、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇切小块,备用

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4、电饭煲中放入食用油,放入葱姜,翻炒出香味后,放入腌好的鸡腿肉,炒至变色

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5、加入少许白糖、食盐、酱油,翻炒均匀

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6、放入土豆块、胡萝卜块、香菇块、洋葱块,翻炒均匀

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7、倒入适量清水,然后放入大米,翻炒均匀,铺平,然后盖上电饭煲盖子,蒸熟

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8、蒸好后开盖,撒上一点葱花,淋上香油,翻拌均匀,然后继续盖上电饭煲盖子,焖10分钟后盛出,开吃

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