冬季在家也能吃到电视里出现过的美食惠灵顿牛排咯
百度上查了一下!上面说惠灵顿牛排不难做,(我肯定是做不出来)
难点在于不好保存,做完必须尽快吃,不然的话肉汁外面的酥皮会被泡软。外卖的话也不理想,去西餐厅肯定要超贵的!要同时做好酥皮和恰到好处的肉是有难度的。所以预制菜就很棒啦,想吃的时候直接加热一下就好了!随时想吃随时就可以做!因为是成品不需要厨艺!
下面这款惠灵顿牛排派就推荐给大家
现在的预制菜真是太适合懒人了!惠灵顿牛排日期还是比较新鲜的,操作十分方便,解冻6-8小时,然后直接放进空气炸锅里空气炸锅200 度20分钟就可以达到全熟的状态!
大片的牛肉很实在,搭配芝士酱汁!香香酥酥的!很喜欢这样大口吃肉的感觉了,
味道吗中规中矩,至于正宗的我也没吃过
(书上说)惠灵顿牛排派的的灵魂就是用面皮包住黄油反复地折叠,从而形成多个轻薄分层!只有这样面皮才能轻盈而蓬松粉嫩暗红,肉馅敦实而厚重!
这款像汉堡派一样的惠灵顿牛排派还是挺不错的,几十块一份,多买还能更便宜!我很喜欢推荐给大家哦!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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