中秋月饼礼盒高档五仁奶黄流心月饼

一说起中秋，口水就直流。一家人和和气气、团团圆圆坐在同一间屋子，同一张桌子上。聊着家常，品着烈酒，一起赏着天空皎洁的明月。爸妈开心，弟弟妹妹嬉闹不断，桌上的月饼圆了又圆，一家人也这样团团圆圆。

五仁月饼:它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

流心奶黄月饼以奶黄作馅，要将流心月饼的流心馅料做好，在室温下亦有流心效果，月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味，流心奶黄柔滑，奶香十足。

冰皮月饼是传统中国中秋节食品，与传统月饼不同的是，它的皮是由糯米等原料制成，外观呈白色，保存在冷冻箱里，售卖时保存在冷藏柜里。制作冰皮月饼的原料包括冰皮月饼粉、豆沙馅、热水、色素、熟糯米粉等。制作过程大致为：将冰皮月饼粉加入热水搅拌均匀，揉成面团，分成三份加入色素，按压在需要的位置，再将豆沙馅包入面团中。

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