几个小众胶囊咖啡机推荐
爱喝咖啡的朋友很多,但能完成一杯稳定品质的手冲的朋友可不多。胶囊咖啡机的出现就提供了一套在家能喝到稳定品质的咖啡的解决方案。让咖啡的操作更加简单、方便。当操作机器时,将咖啡胶囊放入胶囊仓中,即可一键萃取咖啡,相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机,操作更加简便。
胶囊咖啡机,从本质上讲就是一台意式浓缩咖啡机。
目前市场上雀巢旗下的咖啡机占领了绝大多数的份额,但是我们依然能获得一些个性鲜明的胶囊咖啡机系统。
illy胶囊咖啡机
一个来自意大利的老牌咖啡企业,街头有很多他家的咖啡馆,以正宗原汁原味的意式咖啡为主。
illy也有自己的一套胶囊咖啡系统,illy的胶囊咖啡系统名字叫Iperespresso。一般的胶囊是直接刺穿萃取,而illy的胶囊是从顶部的开口开始注水,然后通过低压让水流经过被压缩的咖啡粉块,以模拟专业咖啡机的预嵌功能。再由19个大气压下进行标准萃取,通过专业的二段萃取,制作成一杯纯正的espresso。
同一型号,京东国际便宜多了。这款咖啡机的本体是细长型的,整体设计非常简约,机顶的盖子可以掀开用于放置胶囊。下面有个杯托,用来调整大小杯子尺寸。
Tassimo
是欧洲最大的食品企业亿滋旗下的,亿滋还有一个著名的咖啡品牌jacob,中文名称“丫靠谱”,所以这家生产的咖啡必定也非常靠谱。Tassimo胶囊系统最大的亮点是每个胶囊都有一个条形码。机器会自动根据条形码来调整相应的水量温度。
这家的系统是3bar的压力,但实际出品的咖啡味道还不错。能提供这个系统的咖啡非常多。亿滋本身就是生产饼干零食的,他家的好多口味都来自于母公司,例如奥利奥,怡口莲等非常丰富的口味。机器一般都由博世代工生产。
真想买的话,蹲一个好价吧,400以内常有的。悄悄说一句,在德国带了一个回来,裸机20欧。
wacaco
随着露营的兴起,在户外能喝到一杯热腾腾的咖啡是一个非常时髦的事情。户外没电,要喝一杯现冲的咖啡可不容易。wacaco的出现,有了一个低成本的解决方案。
Wacaco nanopresso 是一部小巧的便携式咖啡机,装入咖啡胶囊或咖啡粉和热水后,无需电力装置,只需通过手动按压活塞就能简单便捷地做出一杯浓缩咖啡。对于爱喝咖啡的人来说,它简直是一台神器,不论在家、在工作或者在户外,只要有热水和咖啡粉,它就能变出一杯热腾腾、香喷喷的咖啡来。注意,这款可以用粉或者胶囊,所以非常的灵活。喝雀巢的nes胶囊兼容。
使用起来非常方便:
1、舀一勺咖啡粉放入粉槽或是装入一个胶囊;
2、将粉槽放入活塞,拧紧出水端;
3、在水仓加入一杯开水,拧紧水仓;
4、按压活塞,就能挤出咖啡。
由于最大18bar压力够,做出的咖啡表面还能有一层油脂,绝对是户外神器。
最后提一下,国内的九阳几年前也推出了一款名为onecup的胶囊系统,但目前以难觅踪影了,可惜了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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鸭爷
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