我妈妈喜欢吃的折耳根,是多少人的心头好?
前言~💓
我去年才发现,原来折耳根就是鱼腥草,这种食物应该是贵州湖北四川人才喜欢吃的吧,但是我们是广东人,我妈妈也无比爱吃,每次这个菜上桌,我就被熏的怀疑人生,果然人与人是不同的。
据说10月-4月是折耳根最嫩的季节,这个时候的折耳根最好吃,喜欢吃的朋友赶紧在这几个月吃个够呀。剩下几个月的折耳根口感是没那么好的。 我妈妈总喜欢在京东这家店买折耳根,虽然我不喜欢吃,但还是要推荐给喜欢吃的朋友们。
商品名称 🎉
湖北新鲜鱼腥草 嫩根折耳根 1kg 鲜嫩节节根
商品介绍 😉😉
湖北产的,24小时新鲜采挖,然后就出售了,湖北那边气候比较湿润,所以长出来的折耳根水分比较足。吃起来比较清脆爽口。
👩 我妈妈的食用感受 👩
我妈妈做其他菜口感一般,但是这个菜能做的无数种花样,凉拌、炒腊肉、炒腊肠、炒猪肉、炒西芹、炖汤,这些不止,竟然还拿来打火锅,作为折耳根绝缘体的我,看到就头大,但是我妈妈说特别好吃。快递寄过来还挺新鲜,记住要第一时间拆箱,如果有坏的还可以退的,拿回家就放冰箱,因为在路上也有2-3天, 不放冰箱就坏了。
我妈妈的喜好,不知道有多少人喜欢呢?👀👀
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