晚餐都由淹死一碗牛杂粉开始
学校门口牛杂摊子好好吃 配上辣椒 绝绝子 我选的是河粉 还可以选择米线 米粉 看个人选择 一大碗才10块钱 学生党觉得好吃哭了 已经不知道吃了多少次了 很传统的广式牛杂 非常入味 汤底很浓郁 像我这个不喝汤的也把他喝光了 也不会很咸 味道刚刚好 老板觉得我是老顾客给了好多牛肉 非常赞 牛杂处理的非常好 没有其他异味 上面种类也多 很丰富 有牛肠 我最喜欢牛肠的 有嚼劲 越嚼越香的那种还有牛肺 牛肚 牛肉也好吃 肉质很嫩 不柴 一抿就化了的感觉 当然 牛杂的重要配菜是什么 是白萝卜 白萝卜非常入味 已经吃不到辣的生萝卜味道 满满汁水软软糯糯的 而且超级大一块 我选的是招牌河粉牛杂
一份可以吃的非常饱 吃完还想再来一碗 老板的摊位也很干净 怪不得人那么多 做到那么好吃 环境什么也不重要了 味道才是王道



