生命在于折腾——小米侧吸油烟机使用体验

换机背景

父母家是半开放式厨房，炒菜时只要稍微辣一点屋里人就呛得直咳嗽，时不时还惹得烟感报警，决心换掉用了16年的老烟机。

考虑到是老房子，本打算将就一下，在某黄色APP上一搜，基本都是精装房工程机，除了品牌LOGO我认识，啥信息都查不到，样式也Low的很。我自己10年前买的顶吸式华帝烟机，还带个鸡肋自清洗功能，就是罩罩太大影响吊柜使用。父母家厨房正好没有吊柜，于是下放到父母家。

于是，问题来了，下放之后换啥。

几点认识

我的状况

橱柜是宜家，台面深度630mm。灶台用了日式三眼灶，由于有烤箱的排烟口和小灶头，所以两个主灶头的位置更加靠外，也就是靠近人的位置，油烟也更容易外溢。

灶台上方还有的宜家吊柜，包括柜门深度400mm，比一般的定制橱柜350mm要深了不少。一般的平嵌油烟机深度是355mm，倒是不凸出来了，反而会凹进去几厘米。

除此以外，我在26层的15层，封闭式厨房，排烟压力一般，不算大。

关于税费

一台空调有两台风机，一台压缩机，还有蒸发器冷凝器一大堆铜管，便宜点的价格不到2K，而烟机就只是台风机，价格却一点不比空调便宜。且风机本身并不是一个很高技术含量的零件，再了不起就是用一个强点的变频风机。所以，烟机的物料成本与价格差异是巨大的，这其中当然有设计的价值，但也有不少“税”。

关于噪音

经过这次折腾，我发现，油烟机没有装烟管的时候运行，噪音是非常小的。工作时你听到的大部分噪音来源其实是来自排出的烟气进入烟管之后吹动烟管震动产生的。

我的分类

我观看了一通评测报告，分析了一堆商品页面，按照检索到的烟机结构，把烟机分为风机下置的和风机上置的两类：

风机下置，就是风机的蜗壳在吊柜底板位置以下，抵近灶头的位置，传统的侧吸式都属于这种。好处较少的占用上方空间，吊柜只要打个洞穿过烟管就行。另一个好处是吸风道较短，可以更好的吸入油烟。对于设计合理的烟机，人工拆洗也比较方便，拆几片挡板就能取出风轮，不影响吊柜的装饰结构。坏处是机身占用空间较大，可能会影响高蒸锅或者大口径锅的放置，而要控制体积就只能使用较小的风轮，又带来噪音或者排烟效果的问题。对于我橱柜的情况，体积大这个问题可能不存在。

风机上置，就是风机的蜗壳在吊柜底板位置以上，通过改变吸风口位置和形状，从基本的顶吸不断创造出顶侧双吸、顶侧一体、超薄近吸等概念，有些体积比较小的侧吸其实也是这属于这一类。共同的特点就是烟机上方有一个巨大的方形金属围板，风轮就在其中。而所谓嵌入安装，其实就是在这个围板外面再包一层吊柜作为装饰。好处与坏处与上面一种刚好相反，外露的体积较小，但较多占用吊柜空间。

选择目标

综合我的状况和对现有产品的认识，我的选择目标是一台价格低廉，安装深度正好或略大于400mm，带有拢烟板，风机下置的油烟机。

• 【小米侧吸油烟机S1】不是那个净烟机S1，也不是平嵌烟机S1，具体型号MJ02A，平时卖900+，双11期间700+，小黄鱼上常年550，深度400mm，半板开合。

• 【美的J25S和J25S Pro】价格1200-1400，后者吸力大一丢丢，深度408mm，不带拢烟板。

• 【美的J39】价格1500，深度416，半板开合，风量大

• 【美的JZ5】价格2200，深度408，半板开合，大吸力，带蒸汽洗。

• 【万家乐AL4】价格1050，深度410mm，半板开合

• 【万家乐AL5】价格1350，深度410mm，带一个增压档，看似有两个圆圈形状的进风口，但其实是单电机。

• 【老板3583】价格1150，深度364mm，不带拢烟板。

• 【老板A3583】价格1150，深度364mm，没有拢烟板，有个圆罩子，白色的。

• 【名气2570A】价格1000，深度404mm，最大静压480Pa

• 【名气A308】价格900，深度358mm，宽700mm，没有不带拢烟板

• 【森太B560QC】价格830，深度408mm，半板开合，风压大，带热清洗，但并不是纯下置，上面还有个围板。

• 【华帝i11193】价格1500，深度400mm，全板开合，风压大，上面还有个围板。

• 【方太JCD10TB】价格2200，深度350mm，全板开合，风压大，上面有围板

其中，我最倾向的是【小米侧吸油烟机S1】和【美的JZ5】。前者完美符合安装需要，价格便宜，还附带一点智能功能，但吸力略小；后者同样可以完美安装，风机更强力，还附带蒸汽自清洗功能，据说有一定实际意义。我最后还是选择了便宜的小米侧吸油烟机。

安装过程

首要问题是是否要使用可调节挂片，我买了，但没用。原因一是挂片本身很厚且有突出，会影响上方吊柜的安装；二是两个可调挂片需要再墙上打8个安装孔，而原装挂片最少只需要打两个。我通过反复比划，精确测量，基本实现了完全无缝的安装。

其次，这货的电源线从顶面上向上出来，出线的地方有个橡胶座子，正好顶着上面的吊柜底板，所以要么破坏掉，要么再在吊柜上开个电源孔，我恶心了一晚上，第二天决定，割！

为了吊柜美观和降低噪音，没有用原装的单层铝箔烟管，选择了带塑料接头的加厚纯铝烟管，降低震动，也使得橱柜内部更加美观。

开洞狂人

然后就是需要在吊柜的顶板、搁板上开烟管孔，而在底板上开烟管底座的异形孔。我再次发挥了极限流安装，用了一下午，掏了一串几乎天衣无缝的孔，我自己都很佩服我自己。

使用体验

外观：如图。

上 原来 下 换装后

完全玻璃外观，还挺好看的

整体还算协调

效果：比原来有很大提升，一般随便炒炒菜几乎不跑烟，特别呛的暂时还没试。

槽点：除了之前吐槽的电源线，这机器为了好看，面板上就是三个三大条玻璃，以至于如果想开个灯，需要打开挡烟板，当自己是“跳灯”。

空间：原来40*60+30*60的吊柜换成了到80*60+30*60，实际内部空间增加了30%，同时拿取更方便。

上 原来 下 换机后

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