不到2块5一斤的冰淇淋,凑合避暑
这周忙得要死,估计没时间写那些折腾的了,瞎水一篇。
前几年入了个海尔541L的双开门,终于实现的冰淇淋空间自由,注意是空间不是money
对于我这种比两根灯草好一点点旁友来说,降低成本还是第一位的,所以之前几年都在麦德龙买的宜客aka的3公斤饭桶装,因为2公斤比3公斤的价格贵了差不多一倍,3kg的从最初的47.9涨到了49.9又涨到了今年的59.9,反正比银行利率和股票涨得快多了,东西还是不怎么好的伊利安徽工厂生产的(这里不怎么好不是指地区,是指这个能把gb标准擅自改动的运动员兼裁判员),而且每次去麦德龙来回40公里,油费也蛮贵的,如果不是去厂里拉货顺路去,单独跑一次有点不划算。
上个月穷鬼节前夕,就开了长长的一张list,本来是准备买点进口动物奶油的,就是自己打发的那种,像我这种穷鬼嘛,价格排序你懂的,结果搜索页面就乱入了一个奇怪的东西
一开始也没注意到不同,只是看他价格便宜得离谱,即使是临期,一般一公升进口动物奶油至少也在30左右,不要跟我提16块那个常温雀巢,假动物奶油!点进去一看

乳糖不耐受也能吃
啥?还能做冰淇淋?还有这好事?
虽然本来是想买奶油的,不过看到这个也不妨买点试试,当时看价格有什么买一送一,买一送二,还有买三送4的选项,反正算下来价格便宜得离谱,算了一下每次去麦德龙买那个穷鬼套餐,3kg的伊利前几年50的时候不到5块一斤,现在60了已经5块了,这个算下来不到5块一桶,算下来2块5一斤,还是欧德堡的,不买没天理啊,立刻下单买一送二(对买三送四不是最便宜的,买得多不一定便宜
)先回来试试,能凑合的话大规模进货
然而等我买回来打出来觉得还能接受,准备囤货的时候,他卖完了,非但这家店卖完了,其他几家都没了买家评论说这几家可能是同一家,都是四川发货的,所以同一时间打折活动,同一时间没货了,但是我不死心,这些天有一搭没一搭的点进去看看,终于,在前几天看到卖家又上架了,趁着天还没大热(路上48小时有点悬)赶紧再下了6桶
网上还有好几家都在售卖,不一一放链接了,自己去搜关键词,估计都是同一个卖家,至于那个best before的日期,经历过这几年的不在乎,你懂的
(而且我觉得可能过阵子还会有下一个批次的临保上架)
冰箱里基本占满了,不敢放同一层,怕太重玻璃碎掉,每层放两桶
找了2个1000ml的圆桶,一盒分两个桶倒,因为打蛋器搅拌的时候会打发略微高出来一点。这是几天下来吃剩下的这个打包桶又是店里卖剩下的这辈子用不完系列(详见我那两篇洗脱排的文章)
一桶原味,不需要加糖,本来就有甜味(连6块钱一斤的白砂糖都省了)一桶加了点雀巢醇品,后来看颜色太淡想起来冷饮厂才不会给你加雀巢呢,应该用的都是可可粉,遂找出800年不用的可可粉加了几勺(颜色还是偏淡,头一次配比这东西把握不好量)
打蛋器就那种20多块电动的随便什么牌子就行,我这个连店现在都没了,如果没有,手动的也行,我嫌累说一下口感:评论里有人说有冰渣,的确有,不过就当棒冰吃也比冰棍便宜啊,而且我不喜欢没冰渣的那种(以前买过冰淇淋粉,说什么用牛奶调配是没冰渣的,有冰渣的用水调配,对,我啥都买,我还想买个商用冰淇淋机玩玩呢
)6月下旬做的时候感觉不加可可粉和咖啡的比较齁,加了的好一点,这几天高温了,发现原味的也不是不能接受,感觉味道和以前买过的马迭尔差不多,拿把勺子就刨上瘾了,除了不小心容易把打包盒扎个窟窿外没别的缺点。


最后贴一下配料表,有0.4%的反式脂肪,但是奶制品里都含有天然反式脂肪的(这个东西分天然的和人工的,人工的危害大,查了一下那几个读起来比较拗口的化学名词,基本就是稳定剂之类的,不属于反式脂肪酸)介意的怕死的别买,像我这种胆大包天的法外狂徒不在乎,这几天不是那个中粮油罐车事件又发酵了么,原产地德国的欧德堡总比我们平时吃的那些放心一些吧。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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