欧式复古“小白锅”，多功能大容量，臻米多功能电火锅评测

冬天来了，又到了可以放肆吃火锅的季节。好巧不巧的前几天家里的电磁炉突然罢工，所以赶紧去网上新买了一个。熟悉我的朋友应该都知道，之前用过不少臻米家的产品，包括电饭煲、豆浆机等等，产品质量和性价比还是都非常不错的。这次也是直接奔向他家店，看到新上架了一款臻米多功能电火锅，外观很复古，然后个头还不小，除了火锅之外还能煎烤烹炸，赶紧下单，这不周末立马把火锅安排上，咱们一起来看看它表现如何。

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这款臻米多功能电火锅主体为白色，所以我给他取了个外号叫“小白锅”，三个把手以及开关旋钮由金色点缀，更凸显高级感。整体的造型颇有复古欧式风格，真的好精致，好像从小到大还没有在这么好看的锅里吃过火锅呢，期待一波。

臻米多功能电火锅一共有四个档位，关闭-小火-中火-大火分别对应0W-500W-1000W-1500W，操作简单方便，直接旋转电源按钮就可以。在左侧还有一个电源指示灯，工作时实时显示，一目了然。

锅盖部分设计有三个出气孔，可以及时排出锅内的水蒸气，吃火锅的时候肯定是用不到啦，不过在蒸制食品的时候很重要。另外上锅盖为金属材质，加热后温度会比较高，所以在拿起的时候一定要小心别碰到盖体，以免被烫伤。

电源插口设计在了锅体的后侧，同时还配有硅胶橡皮圈，这样在使用后清洗的时候可以有效防止水渍进入，平时也能挡挡灰尘。

臻米多功能电火锅的锅体拥有食品级防粘涂层，耐高温，易清洗。同时采用了90mm加深设计，容量一下子就增大不少，这样吃火锅或者煮汤的时候也不用担心汤汁会溅出。

臻米多功能电火锅不仅可以用来吃火锅，使用自带的蒸架还能蒸馒头、蒸包子、蒸螃蟹等等。平时用它来加热一下饭菜也方便，而且受热均匀，比起微波炉来要好用的多。

臻米多功能电火锅功率最高可达1500W，也算是大功率的家用电器了，所以散热真的很重要。在锅体的下方呢就拥有大面积散热盘，这样散热更快，就能有效避免底部过热散热不佳对机器造成伤害。同时支撑脚上面还装有防滑脚垫，可以避免锅体挪动而发生意外，用的更安心。

臻米多功能电火锅三维尺寸为415*253*223mm，容量为4L。虽然官方建议使用人数为3-4人，可是经过实测，6个成人也完全没有问题，锅体容量大加热速度又快，相比之前的电磁炉火锅不知道要好多少倍。

好了，最后呢谈一下臻米多功能电火锅的使用体验。自从使用了它之后，最近一周都要吃两三次火锅，真的有点欲罢不能了。4L的容量真的是足够大，放了满满的两大壶水才加到了2/3的位置，我们一家6口用起来也绰绰有余。另外就是加热速度也非常快，档位调节起来简单直接。清洗的话可以直接用湿巾先擦拭一下然后用清水一冲就干净了。总之，对这个“小白锅”真的很满意，极力推荐。