9.9两包的柳柳螺蛳粉,外地选手的友好入坑之选。

2020-05-17 18:00:00 2点赞 1收藏 5评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。

创作立场声明:简单分享一下个人感受,螺蛳粉原教旨主义者勿喷

        螺蛳粉在疫情期间由吃货间的小热门转为全民爆款,新闻里报道厂家都来不及生产。然而作为几年前就在无锡尝试过好多次正宗螺蛳粉的我来说,内心毫无波澜。(那家店是柳州人开的,很多广西人去吃。上马墩小商品市场进门10米,现在拆了)



          入手柳柳也是偶然。小伙伴在群里喊想尝试一下螺蛳粉,问我哪边有店。我说老店拆了,现在不知道搬哪去了,要么买个方便版的自己回来做吧。上大妈一看,刚好柳柳搞活动就买了。到手9.9两包。


正面包装正面包装


反面反面

没有螺霸王之类的包装那么亮,那么显眼。



9.9两包的柳柳螺蛳粉,外地选手的友好入坑之选。

按照说明煮10分钟,口感刚刚好,有韧劲。


配料包配料包

配料包还是挺齐全的。萝卜干,辣油,醋包,腐竹花生米,灵魂酸笋。其他没什么好说的,中规中矩。酸笋我觉得要单独拿出来讲讲。量不少,打开的一瞬间,有点木然,因为我已经做好面对疾风的准备了!但是!!!没有疾风,只有微微的一点臭酸笋味。我觉得刚刚好,估计螺蛳粉的忠实爱好者会觉得不过瘾,不够味。然后吃了一半的时候,我妈在阳台洗完衣服问我说下水道反味了?我:???说明对于普通人来讲,还是有味的。


成品成品

这是最后的成品。按说明,我是另外煮了400毫升的水放在粉里的。实际水有点多了,个人感觉只需要300毫升。水太多影响汤的鲜味,而且会吃不下去。辣油实在是辣,对于不能吃太辣的外省朋友们来说。


辣油导出辣油导出


缓一缓缓一缓

实在太辣了,我把汤上的辣油倒小碗里面才把剩下的吃掉。吃完还是太辣,只能再吃点面包缓缓。

总结一下。9.9包邮,价格没什么好说的。配料齐全,就是汤要少放点味道应该更好。我水放多了,就觉得不够鲜,也有可能是确实就不够鲜吧。辣油够辣,酌情放。酸笋虽然不够臭,但是对于外地刚入坑的小伙伴来讲,应该是冲击力刚刚好,友好级别。下一包试试干拌的,再感觉一下到底是不够鲜,还是水冲淡了味道。

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