找到适合自己的适盒，才是一人食的幸福

“成年人的崩溃，是从走进厨房那刻开始的，无声又无息。最终的结果是你向现实妥协，拿起手机点开外卖App，唯一不同的是你只需要选择蓝色还是黄色”

多么痛彻的领悟，各位老铁们，看了扎心吗？反正我看到后小心肝被扎了个哇凉哇凉老话说得好“想要抓住男人的心，就先要抓住男人的胃”，我在这里补充一点，就算不需要抓住自己的心，也是需要抓住自己的胃的。直男们之所以被称为直男，并演变成为一种无可救药的病，不是因为他们不想系上围裙卷起袖子，进厨房给你做几个拿手菜，为每天下班操劳的另一半分担家务，是因为他们 真 的 不 会！当踏进厨房的那刻起，看见一堆不同的锅子不同的铲子，理工男们的线性思维立马就混乱了“这该从哪儿下手啊？，什么时候放油什么时候该放什么料，什么时候该加水盖锅煮？”恨不得旁边放本厨房大全说明书才够用，最后放弃挣扎的我们只能苦笑着对你说“累了吧？多喝水哦”，然后默默的打开外卖App来拯救眼前的苟且。

在此万分感谢致力于高品质好物分享社区Zaaap!Appz赠送的好物体验机会---适盒A4 Box 多功能料理锅，把我从方便面和速冻水饺中拯救了出来。

Zaaap!的邀请函仍然是那么的有质感

 美食评测这么多，我一个直男单身狗也不指望能从更深更广的角度去标新立异，那么如何能让其他的直男们在我的评测中得到他们最想要的，最直接的东西呢？这个疑问从我收到评测产品前就一直困扰着我，等到我拿到A4 BOX的菜谱后，我才终于有了答案，那就是“够 简 单”！

一开始收到这么大盒子我内心是崩溃的，这还能简单到哪去啊

全部拆开后一共六个锅子，我脑袋有点晕

料理锅的名字很简单很容易记“适盒”，朗朗上口的名字是否真的能适合我？快递盒子一一打开后，我发现真的一点都不难，跟着我看:

上面一条条纹的，像不像牛排的纹理？下面小小的圆圆的，像不像章鱼小丸子

大大的圆圆的，像不像煎蛋？

其他不知道用哪个盘煎的，往这里扔就对了

坑纹烤盘采用FDA认证试用机，具有食品级铁氟龙不粘涂层，纹理更能使烤盘受热更均匀

这么多孔，不用说也知道是用来蒸这蒸那的吧

煮的炖的全靠这个大锅

附赠一本食谱，风格简易极致，很喜欢

这个木盘架虽然简单，但是挺实用的，收纳锅盘好助手

主机中央是一大块的加热板，采用重力铸造波纹发热盘，整盘受热更均匀，机身采用高级电解木和304不锈钢，材质有保障。

整个主机的温控全部都靠这个旋钮调节，之前还非常羡慕抖音大V“稻草放毒”里他使用的料理锅，出镜率相当高，以为那种横杠式拨动的温度调节是最时髦的，现在才发现适盒采用的这个是电子控温，比稻草的还要先进，只是适盒做成了复古样式，颜值更高。从左到右分别是WARM、LOW、MED、HI”代表了预热、低、中、高，四个档位，最高温度可以达到250℃。

颜值是够高的，配件是够全的，但是不是能傻瓜式的做出理想中的颜值料理，还是得看实际效果。为了满足以上条件，因此打算仍然采购自己爱吃且经常吃的几种食材，做一顿一人食晚餐，为广大直男们先趟下水。

超市里买的一块牛排，没有什么讲究，开袋后在坑纹烤盘里刷点黄油后直接扔进去煎，为什么选择牛排，因为牛排这食料够简单够营养，也够难煎好！我以前不管用平底锅或者铁锅煎的时候不管是什么部位的牛排，都无法准确的掌握好火候，看网上的煎牛排攻略也是五花八门，像抖音牛肉哥说的根本不用放油，全程大火，见血水翻面后关火闷熟的做法，我照着做是一次都没有成功过，不是没熟就是煎太老咬不动，让我们来看下坑纹烤盘的表现如何：

温度选择“HI”，40秒后血水冒出，一面已经熟了，马上翻一个面再煎，可以明显的感觉到和平底锅中煎牛排时加热方式的不同：与平底锅迅速局部升温的方式相比坑纹烤盘的加热面更均匀且平稳，使得牛排在新手面前都能顺利成功，坑纹烤盘操作简便，过关！

接下来是章鱼烤盘出场，使用的食材是最简单的超市购入爆浆沙拉风味球及芝士鱼球，这里考验的是章鱼烤盘会不会烤焦的问题。丸子烤焦的问题相信各个美食爱好者们都遇到过，我之前用烤箱的时候也经常遇到，用烤箱制作烤丸子时还要事先准备烤锡纸，烤了一半还要拿出来翻面，温度高了翻面时还会遇到丸子粘在锡纸上导致锡纸破裂的问题，多种操作步骤让我这种饮食直男甚感麻烦，所以不经常烤。使用适盒章鱼烤盘，既避免了锡纸的问题，还提供了足足二十四个格子，足够一家子吃的了。

高温四分钟后成功出炉，丸子基本没有烤焦的，淋上大阪烧汁后味道又甜又香，章鱼烤盘简单易行，以后宵夜烤烤啥的就靠它了，过关！

接下去蒸饺这个宅男必备品来了，这次用适盒的六圆盘烤盘做煎饺涨蛋，至于为什么叫涨蛋我也不清楚，于是跟着菜谱先在格子里刷点油把蒸饺煎熟。

然后等饺子煎熟后加水加盖闷干水分

水分闷干后加入调好的蛋液，现在我终于知道为什么叫涨蛋了。一分多钟就能出锅，撒上黑胡椒粒，尝一口美味鲜嫩，前后耗时大约5分钟左右，又学会了一招快手早餐。

请原谅我蛋液倒的太多，导致溢出来了

炸薯条和煎牛排都是我不擅长的，端上陶瓷深锅后我发现这个锅实在是太深了，可能不适合用来炸薯条，结果也是我放了太多油的关系，薯条炸出来松软并没有脆脆的口感，也是一次小小的翻车吧，期待下次能继续研究深锅与薯条的关系~

薯条虽然失败了，但是为了能使用到陶瓷深锅，我决定临时加一道酸菜鱼汤，过程仍然是非常简单，加汤加料加鱼片，盖锅盖煮就行了，这时候陶瓷深锅就相当于一口大炖锅，我忽然在想我一个单身狗，做这么多菜怎么吃的掉呢？于是叫上爸妈一块儿过来吃晚饭。

一锅搞定一桌菜，你们觉得我还该单着吗？

看着自己做的菜，我觉得我又能进厨房了，不必去区分那么多锅碗瓢盆，一个锅足矣让我吃的舒心，健康，能满足我“简单实用”的最基本要求，对于我来说就是最适合的。一个人在家的时候煮着锅里的食材，拿着手机刷刷剧，就算是一人食也要吃的美美的。适合我的，适盒，就是你了~~~

一人食满满一锅饺子