它和番茄是绝配，酸爽开胃又营养，我家隔三差五做一盘，孩子爱吃

它和番茄是绝配，酸爽开胃又营养，我家隔三差五做一盘，孩子爱吃

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，又到了分享美食的时间啦。我是您们的老朋友益君，今天我们分享一道美食–茄汁鸡胸肉！

今天周末，老公上班不休息，我和儿子在家。儿子说想吃茄汁鸡胸肉啦！那么为娘的安排起来。

番茄又叫西红柿，是我们日常家庭生活中最常见的一种食材，并且大家都很喜欢，和任何的蔬菜搭配都非常的好。特别是孩子们都特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道。西红柿它自身的酸甜的味道比用调料调制出来的更加自然、顺口，而且西红柿的营养也很丰富，常吃对身体有好处。

鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉，营养也是非常的丰富，肉质鲜美，很多人都喜欢吃。鸡肉含有很高的蛋白质，同时还含有有脂肪、钙等，而且鸡肉中还含有的维生素以及蛋白质等营养元素，是容易被人体消化和吸收的，对我们人体的健康非常有益处。

两者的完美结合，做出来的茄汁鸡胸肉真的是超级美味哦！让我们一起动手吧！

【茄汁鸡胸肉】

所需食材如下：

鸡胸肉、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油、葱花、青豆、玉米粒、午餐肉

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，鸡胸肉切丁放在一个大碗中。

第二步：适量的生抽、料酒、胡椒粉、淀粉，抓紧备用。

第三步：锅中放油，青豆和玉米焯一下水。

第四步：起锅烧油，放葱花爆香，加入番茄丁炒出水。

第五步：接着加入适量的水，烧开后放入青豆，玉米，和腌制好的鸡胸肉，煮五分钟。

第六步：放适量的水淀粉勾薄芡。

第七步：出锅前加一点盐和葱花。装入碗中，即可上桌啦！真的是非常的美味哦。

小贴士：

1.鸡胸肉要提前腌制，这样会更嫩和爽滑。2.番茄炒出泥这样口感才好，如果想要番茄的味道更浓可以放一勺番茄酱。3.我除了加了鸡胸肉还习惯放了一点午餐肉丁，感觉味道超赞。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验，我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！