阿德贝哥威士忌:泥煤与海盐的完美结合

2025-05-31 08:05:05 7点赞 3收藏 5评论

阿德贝哥威士忌酒厂位于苏格兰阿盖尔特艾菜岛〔Islay)的南部海岸,目前是属于LVMH集团旗下的威士忌品牌。阿德贝哥被认为是世界上最纯正的泥煤味威士忌生产商之一。阿贝酒厂所使用的麦芽都是来自艾雷岛上专供威士忌酒厂的麦芽生产商Port Ellen ,并且在麦芽刚开始发芽的时候,就选用艾雷岛上的泥煤来进行烟熏,让烟中的酚类物质能更好的依附在还富含水分的麦芽上。

阿贝10年采用非冷凝过滤技术,酒精度达到46%,口味更加纯粹,酒香更加浓郁。第一口就是浓厚的泥煤烟熏的味道。第二口除了泥煤的味道还能体会出淡淡的盐!>的鲜香,青柠和果木的香气。余韵有干果的香味,细细品尝,层次丰富。非常浓郁的烟熏的香气。后面有淡淡的果木的香气,香味饱满而平衡。

跟5年相比会更厚重一些,但并不是一味的碾压。考虑价格,我个人更喜欢5年小怪兽。阿贝今年降价厉害,最便宜时候十年将近三百可以拿下

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