功率观察 - TOKIT 智能热敏炉青春版

手残up也有美食梦想，感想张大妈提供这次体验TOKIT智能热敏炉的宝贵机会。

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产品外观

「值到了」

本次评测部分由 热敏炉+锅 两部分组成，两件的运输箱均采用统一风格。

热敏炉外箱

规格参数，额定功率2100W，净重2.3kg

知吾煮汤锅

规格参数，净重1.7kg，容量4L，直径26cm，高度8cm

内部有360度泡沫塑料严密防震保护

炉面上方亦有防护垫

热敏炉为玻璃面板，四周围有可拆卸胶圈，外观简洁，颜值漂亮。

机身本体仅有一个旋转实体按键。

底部有四个脚垫以及一圈散热孔。

二脚扁圆形插头，占地面积较小，容易与其他三相插头和谐共处。

电源线（不包括插头）总长度为1.45m，在厨房小电中属于比较长的，离插座稍远的地方也能够摆放使用。

胶圈可以拆卸清洗，开始的时候觉得多此一举，不过在之后的使用过程中认识到了它的用处，并非鸡肋。由于这款热敏炉比普通平板电磁炉要高很多，有了这圈能够有效防止锅具滑出炉面，提升安全系数。

汤锅和锅盖分别有塑料袋保护

手柄和锅盖均有隔热防烫设计，隔热材质目测是塑胶的，手感舒适同时具有一定的防滑作用。

锅底采用平底双层复合结构，聚磁能力强，导热均匀。

然而，虽然看起来肤白貌美，居然不能用于明火加热，限制了使用途径，比较遗憾。

【外观感想】

第一感受就是这款热敏炉 小巧，精致，颜值高 。

为了更直观的展示它的小巧，掏出了我的美的2130……占地面积上的差距是巨大的。

美的的这款在我家的小餐桌上一放，瞬间觉得半壁江山没有了..

当然占地面积上小了，纵向发展是必然的~与超薄平板的2130一比，TOKIT显得厚了非常多。

两者在能效，热效率上是一个等级的。

我看中这块宝地很久了，无奈美的的这款太大，放在这里会影响其他电器的使用

以后它就在这落户了

给它配了个蒸笼，26CM锅口足够大，蒸菜蒸鱼都可以用上

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按钮操控

・开关机有音乐提示

・0-99无极调节，不能循环

・未放锅具 橙色提示会闪烁

・定时最大可以到四小时

・旋钮手感偏硬，键程很短，按下去卡塔卡塔感很强；旋转阻尼一般，没什么力度回馈。

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APP使用

△专属APP智能联动，丰富视频菜谱，只需跟着视频步骤操作，热敏炉自动调控温度，智能把控烹饪时间。

由于之后的各种操作会用到APP，所以先来体验一下它。

目前有两款APP可以操控这款热敏炉【米家】【TOKIT】

*【米家】可以在各种平台应用市场都可以搜索下载到

*【TOKIT】在酷安上没有上架。个人认为这种生活工具应用类APP同时也该考虑在大型第三方市场上上架。

-【米家】提供了热敏炉的各种基础操作功能

这款热敏炉 除了既定的模式之后，还可以自定义添加三段式火力设计

-【TOKIT】除了基础操作功能之外，还提供了不少可以“照样画葫芦”的视频菜谱

首页分为四栏：【发现-自动菜谱推荐】【厨房-热敏炉控制面板】【社区】【我的】

自动菜谱区域：TOKIT目前有四款产品-2款热敏炉+2款电饭煲。不过菜谱分类实质上只有热敏炉下面有内容。

浏览了一下，内容不多，并且不算十分家常。至少早餐常用的蒸煮类的很欠缺，大部分是一些主食大菜为主。

厨房-热敏炉控制面板 ：

初始有10个定义好的快捷功能

同时，火力和烹饪时间也可以自定义

火力范围 40-190摄氏度

定时 1分钟-4小时

同时可以预设8个自定义程序，并且推送到热敏炉本体上，脱离APP也能运行。

这里我预设了一个80度，煮3分钟的程序。

【APP使用感想】

【米家】功能简洁明了，操作简单，没有问题。

【TOKIT】遇到了不少问题。

-安装完之后，总是提示打开位置请求，打开了还是在请求位置，无法进行下一步设置。好在使用【米家】找到了热敏炉之后，再打开【TOKIT】就自动出现加好的热敏炉了。

-这款APP一定要有米家账号才能操作热敏炉

-使用过程中经常莫名其妙断线

-使用习惯上来说，首页【发现】非常不好用，尤其是对于旧款手机，打开动图首页总要卡几秒钟，然后再手动点【厨房】切换到操控页面。毕竟不是单纯的菜谱APP。一般来说我打开这款APP，首先是直接操作热敏炉；其次才会考虑是不是要选择菜谱。

更多时候我愿意使用【米家】来操作它。

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实际操作体验

-主要通过功率的变化，来观察热敏炉的加热方式，以及智能程度

操作设备：

百利达食品温度计 - 这款温度计升温较慢，数值仅供参考

优利德功率计 - 本地电压常年223-227V徘徊，数值仅供参考

1）这款热敏炉拥有99档无极调节，先来观察档位与功率关系

（由于功率数值为浮动的，此处取稳定整数值）

观察所得，99档最大时功率为1860瓦

低档位观察，档位3以下为4.9-400之间不断浮动，档位3时会一直维持在420w

可见这款热敏炉最小低温持续加热功率约为400w

（*美的恒匀火2130的最低持续加热功率为300w）

预设档位功率

开机待机功率为1.8w ； 加热后关机前风扇散热功率 2.5w

2）热牛奶测试

・200ML牛奶

10分钟程序完成，得到一小锅52度的牛奶

・380ml水 同样使用 热牛奶 程序

10分钟后得到半杯55度的水

・上述得出 这个 热牛奶 的程序，通过对容器底部的温度探测控制火力使容器内的液体达到55~60度这个范围。

・第一轮热牛奶的功率观察，使用600w（档位20）持续加热1分钟后，剩余9分钟全部以3w运行。

3）对我这种喜欢在牛奶里泡麦片的人来说60度实在太低了，我喜欢热一点的

于是我设置了一个【80度 1分钟】的自定义。

1分钟之后得到一锅55度的牛奶，显然1分钟达不到80度的目标

于是加长一点，重新设置了一个【80度 3分钟】，3分钟能到70度左右，比较接近目标了。

・由上可以看出，为什么这个1分钟就能完成加热的程序要预设为10分钟，并且之后的大部分时间运行功率为3w。主要是为稳定液体的温度提供一个时间。例如希望用180度的油炸东西的话，至少要设置加热5-10分钟左右才能够有效达到180度。

4）长时间低温烹煮观察 - 设置【60度 30分钟】，烧水

1小时太长了，本次试验在30分钟的时候停了。

30分钟后得到半壶62.5度的水

【功率观察】：半壶水，1460w烧水2分20秒后切换到3w

・可见长时间低温加热下水温控制的还可以，基本达到要求水平。

5）菜谱，手抓饼，煎蛋

APP里有视频教程，只要跟着做完全不用操心火力切换的问题

跟着视频操作的手抓饼和煎蛋 看起来挺好

然，用知吾煮的锅煎蛋，2分钟出来是个还在流黄的溏心蛋

用铁锅就.... ，大概油放少了，铁锅容易糊锅是真的

【功率观察】 前述档位功率观察的时候99档最高功率为1860w 。但是在这个手抓饼程序下，发现瞬间最高功率会达到2000w去。

・对于铁锅这种升温特别迅速的锅体材质上，控温不是很准确，智能控温不是万能的，特定场合下糊不糊锅都只是一瞬间的事。

6）煮粥

【功率观察】这个程序设计的特别简单粗暴，（汤粥模式）1000w加热7分钟，转（火力10）500w持续加热53分钟

我用了一个电磁炉可用的砂锅来煮粥

设置好之后我就跑路了.....20分钟之后回来看到翻车了

【噗锅不是炉子的问题，看来500w对这口锅来说还是火力太大了】

・此处胶条挡住了大部分噗出来的液体，减少了喷溅一桌子的麻烦

虽然没了半锅，剩下的看起来可以

7）意面 ，一般来说煮意面需要很大的锅子，所以懒人如我就改吃通心粉了

知吾煮汤锅的26厘米的宽口径，可以完美放入意面

意面包装上会提示需要煮多久

此处可以设置一个2段程序：【温度100-3分钟-烧开水】-【温度100-10分钟-煮面】

煮完控水

炒点洋葱肉酱

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总体使用感受

+颜值就是正义！小巧，美观，不占地方，最适合小厨房空间紧张的用户了。

+旋钮操作，更接近一般意义上的使用习惯。不仅年轻人，老年人也能够很快适应。

+圆形设计，解放强迫症。传统电磁炉在烹饪时总会有油水飞溅到操作面板上，强迫症总是忙着擦啊擦。

+适用范围广。电磁炉能用的锅具，包括铁锅，钢锅，搪瓷缸子，电磁炉可用土锅，等都能够使用。

电磁炉不能用的……当然它也不能用。 ————本质上还是一个电磁炉。

+温控方面，长时间加热时温控还是比较准确的。短时间或者瞬间大火力上的精确控制达不到。————变相证明在高火炒菜上的表现可能一般般。更适合定时炖煮等使用场景。

+知吾煮汤锅，，目前炒菜煮粥煮面都很好用，涂层寿命未知。除了不能在明火上使用是巨大的硬伤之外，其他都很满意。

-缺点

【TOKIT】这个APP不太好用，内容不够丰富，还经常断线。

附带的延长保修卡 ，二维码还失效了。

总的来说，如果打算购买电磁炉的话，可以考虑一下这款智能热敏炉，比普通的电磁炉多了温控，会在很多场合下增加不少便利性，提升厨房小白or手残党的烹饪体验。

这篇就到这里谢谢观看。

*配图来自网络，如有版权问题请联系小编删除。