足不出沪，怎么过圣诞最炫酷？

本文与品牌合作

念念不忘，必有回响。

也不知道怎么回事，阿花我算是跟丰盛里结下了不解之缘了。在这个风水宝地，我买过汉堡鼻祖——

吃过天价米饭——

尝过日本甜品大师的手笔——

吃了这么多次丰盛里，从没让我失望过，于是我对丰盛里这个地方啊，有了额外的好感。这两天，局座突然又派我去丰盛里，说是提前为大家考察一下圣诞节的好去处，还神秘兮兮地叮嘱我，最好等天黑了再去。

天黑了再去？莫名嗅出了一丝阴谋的味道……于是拉上了C探员一起，壮胆。

上海的夜来得特别早，一眨眼就天黑了。赶到丰盛里的时候，我和C探员忍不住，哇了一声——

“好大一颗圣诞树🎄！”

得站到十米八米开外，才能勉强拍到它的全身照。

雪白的串灯从树顶倾泻而下，使它看起来像是没来得及抖落那浑身的积雪一般，又像是披着一件银白色的长袍，美呆了。

远远看去，树上有一个发光的酒杯，走近一瞧原来今年丰盛里的这颗圣诞树，是由STELLA ARTOIS 时代啤酒赞助的。

STELLA啤酒，对本花这种食评界一姐来说并不陌生，它可是在“全球最受欢迎的10大啤酒”里榜上有名的。STELLA啤酒发源于1366年，是比利时最知名的窖藏啤酒。

最初在鲁汶酿造的，作为圣诞节啤酒的STELLA ARTOIS是历史悠久的比利时啤酒。“Stella”，拉丁语意为“繁星”，可以说非常有圣诞寓意了。带着“圣诞繁星”的STELLA ARTOIS啤酒，也是圣诞的标志性礼物和圣诞大餐中必不可少的点睛之笔。

我正给C探员拍照呢，突然看到她指向了我背后——

“咋咧？”

我转过头一看，圣诞老人哎！还是个没发福、大长腿的圣诞老人耶，他背着一个大红麻袋，堆着一脸笑容走向了C探员。

“是抽奖诶，花，你要不要抽？”

“别了别了，我从小到大都是中奖绝缘体…”

C探员伸手摸出一个金色的扭蛋，里头藏着一张纸条。

抽中可以送礼物，也是由STELLA ARTOIS时代啤酒提供，据说中奖率还是挺高的，很容易抽中。结果…嗨，看来我俩手气都不好，拿礼物的任务就丢给你们了。

虽然没有抽到礼物，但我俩一人获赠一顶圣诞帽，C探员赶紧戴了起来，让我给拍了一张她和圣诞树的合影 ▼

正对着圣诞树，有一个礼物造型的玻璃房，看到好多路过的小姐姐都停下脚步把脸凑在玻璃上向里张望。

奇怪，明明是透明的，她们在看什么啊？

我俩好奇也凑过去看，嚯，原来！是个会飘雪的雪屋！隔着玻璃拍到的雪屋里的人，仿佛置身在雪景里。

一转头，C探员已经呲溜钻进了雪屋里，里头有一颗用啤酒杯搭成的圣诞树和圣诞老人的专用座驾。

来，看看我给某人P的大片，囧萌囧萌的~

大概是看本花不比局里的摄影师手艺差吧，C探员瞬间来劲儿了，拖着我在丰盛里里头兜兜转转，到处打卡。我们在商场门口发现了一个取景好地儿。

某C一会儿要出演在推车后头忙碌的卖酒女——

一会儿又钻进了电话亭——

演起了给家里打越洋电话的留学女…（做摄影师可真累）

Anyway兜了一圈，发觉丰盛里真是无处不弥漫着圣诞的气氛，各家各户门口都不缺圣诞树——

到处都是彩灯彩旗各种圣诞元素的装饰，把丰盛里装点得好漂亮。

正当我手机快要拍到没电的时候，突然收到了局座的微信——

我和C探员面面相觑，哈哈哈，竟然有这种好事，为什么不早告诉我们？！看了一眼局座发来的定位，扭头就转到了目的地——

✨

ICHA Chateau Bar & Restauran

地址：茂名北路245弄18号E幢101室

营业时间：周一至周四、周日 11:00-23:00

周五、周六 11:00-02:00

点评人均：216元

ICHA是主打创意料理的酒吧餐厅，门口也有一颗发光的圣诞树，虽然天气有些冷，但露天的吧台并不缺乏人气。

招牌时代啤酒几乎是每桌必点，金黄的酒杯呼应着吧台背后的圣诞星。

踏进店里，温暖的空气瞬间扫去了我俩一身的寒意，环顾四周，头顶那绵延起伏、错落有致的金色链条很博眼球，像置身一个金碧辉煌的山洞。

刚落座，嘿，又撞见老朋友了——圣诞老人推门而入，向餐厅里的人们送起了圣诞帽，于是画风一下子变得温馨可爱起来。

难得从局座身上薅到羊毛，我和C探员已经火力全开、做好了大吃一顿的准备。

黑鱼子酱配以自制虾片

黑鱼子酱的口感很奇妙，不是会爆汁的那种颗粒感鲜明的鱼籽，而是会在舌头上慢慢融化，同时释放出一股淡淡的橄榄的酸咸味。

虾片，忽略它放飞自我的形状，还是挺好吃的，脆脆干干的口感和鱼子酱的汁水搭配正好。

脆皮巧克力鹅肝慕斯

鹅肝慕斯的质地和想象的不太一样，不像传统慕斯那么湿，而是干干的、一叉子下去会碎开那种。

入口先是巧克力的甜味和奶油蛋糕的顺滑冰凉的口感，随着咀嚼坚果的香气和核桃的苦涩感开始占据上风，鹅肝的肥腻感会在巧克力和坚果的配合下完全消失不见。搭配干脆利落的烤面包片一起吃最是惊艳，口留余香。

匈牙利牛肉汤

罗宋汤？喝了一口，没错，是罗宋汤的味道没跑了，就连里头的食材也相差无几。酷爱这口的C探员端起自己那份西里呼噜就给喝得干干净净，然后抬头问我：“这里汤能续么？”

牛肉粒、芹菜、胡萝卜、洋葱，蔬菜都炖的软烂、入口即化，牛肉粒紧致，很有嚼劲，肉香浓郁，汤头的酸甜度很均衡，清淡自然。

火山石慢烤战斧牛排

不知道餐厅是不是真的在用火山石慢烤这牛排，反正这道最令人期待的主菜可让我们一阵好等。

不过牛排上桌的时候，可真是够惊艳的，快比我俩的脸都大了，足足有500g，引得隔壁桌的女生纷纷向我们投来了羡慕的目光。战斧牛排，其实就是一块保留了一部分肋骨肉眼，选用的部位鲜嫩多汁，并且带有漂亮的大理石纹油花。

ICHA选用的是M3级的澳洲和牛，默认5分熟很好的保留了牛肉诱人的粉色，厚度也十分感人，简直就是专为肉食系量身定制的XL号美味。

配了四种不同味道的酱汁——海盐、浓缩黑醋汁、黄芥末籽和牛骨汤调的黑胡椒酱，可以随自己口味搭配出不同的风味。

切下一口肥瘦相间的肉塞进嘴里，嚯，满足感瞬间直冲头顶，皮焦肉嫩，脂肪部分提供了丰富的油脂香气，却一点也不油腻。靠近骨头部位的肉略微有点难嚼，所以我最中意的还是边缘部位的肉。

香煎牛舌配以芝麻菜

一入口，C探员就断定它是低温慢煮的牛舌，超级超级嫩，切起来能感受到它的多汁，叫来服务生一问，果然命中，呼啦啦真是太嫩了。

柔软、细嫩，又有弹性，啧啧，这描述，好像在给高端地护肤打广告哈哈，想要更贴切得描述它的口感我都觉得词穷。

餐厅在牛舌的酱汁上做了创新，加入了花椒，吃起来特别有亲切感，有股川菜里的香麻感。

圣诞雪屋

巧克力慕斯和柚子夹心的组合超棒，柚子的酸苦味刚好中和了慕斯的甜度。

底层的杏仁味蛋糕和慕斯细腻湿润的口感有很大的反差，口感偏干，是很有韧劲的蛋糕，里头还有吃得到的杏仁片。

嗯，美中不足是表面那层白色的“雪”，略有些甜，不过增加了圣诞气氛，也就不怪它了。

STELLA ARTOIS时代啤酒

STELLA啤酒呈现剔透的金黄色，覆盖着一层洁白绵密的啤酒花，入口时带有啤酒花的苦涩香气，口感充盈顺滑又十分清爽，啤酒的苦度控制得很好，留在口腔中余味有悠长的果香，是很容易会喜欢上的味道。

用以盛放啤酒的杯子也透露着十足的设计感，据说它是以郁金香的形状为灵感打造的，可以提升泡沫的持久度的同时也能保持啤酒最佳饮用温度。

在它的手柄处刻有一颗圣诞星，寓意着STELLA啤酒与圣诞节预约气氛完美的融合。

虽然只有5%的酒精度，但还是能很明显感受到它充沛的酒劲，我俩半杯下去就开启了微醺模式。

酒足饭饱，有点不好意思起来，提前享用了一顿如此丰盛的圣诞大餐。被我们种草的朋友也可以动手预订起来了，打听了一下，ICHA的圣诞双人优惠套餐只在12.23-12.25期间提供哦。若是你还没想好圣诞节和TA要怎么过，就来这里吧，又好吃又好玩，圣诞气氛满点。

从12月15日开始一直到平安夜，每晚都可以在丰盛里各处偶遇圣诞老人。

他们的圣诞巡游虽没有固定路线，但根据本花尾随观察，以下这几家店是圣诞老人一定光顾的 ▼

ICHA Chateau Bar & Restaurant

GUU BISTRO故料理 | 嗑米 | EZ5

CHARLIE’S 粉红汉堡 | FASCINO BAKERY

吃饱喝足后，走到表演舞台的地方，还有Live演出哦！从今晚开始到12月25日，时代啤酒在丰盛里特别安排了丰富的演出，快带上你的另一半，驻足享受每晚不同的视听盛宴吧！

12月21-25日每晚18:30-22:30，会有不同爵士乐队带给你不同浪漫。时代啤酒特别邀请了师从于英国国宝级爵士名伶Tina May的优秀爵士女乐手李婕，国际著名爵士演唱大师Jeannie Deva的得意门生SOUSELL，拥有温暖嗓音擅长法文香颂的Susie Wu，以及有调和Disco节奏和复古气息充满灵魂律动的FUNK号外乐队带来精彩演出，不要错过啦~

这个圣诞，如果你还没想好要怎么过，要去哪里的话，就带着TA来丰盛里吧~浓郁的圣诞气氛，丰盛的圣诞大餐，和对的人一起品味美食美酒，这个节才算没白过！