海鲜锅是什么?能做啥?818酷彩lecreuset 26cm海鲜锅

2019-01-15 15:28:00 21点赞 56收藏 29评论

记得以前有个有趣的事情,在亚马逊prime刚开不久的时候,大家还非常热衷于购买免运费的很沉重的铸铁锅等大件,毕竟国内的LC价格一直高高在上,而海淘的话很便宜。

经常会蹦出来个八九百的价格,然后一堆人值值值,蜂拥而上,看都不带仔细看的,结果买回来发现是个“扁锅”?

于是骂娘。。。难怪这么便宜啊,原来是个残废锅!

确实,这种明显看上去很扁的锅,比之经典圆锅来说,高度要低得多。

就拿最常见的26cm口径海鲜锅来说,深度只有5.5cm,而容积只有2.2升,虽然口径比24cm圆锅大了2cm,但容量几乎小了一半。

经典圆锅的高度是11cm,容积是4.2L.

除了颜值一无是处?Le Creuset 酷彩经典圆形24cm珐琅铸铁锅小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接楼主的珐琅铸铁锅晒单终于告一段落,最后一篇,为大家带来珐琅铸铁锅双雄之一的LeCreuset。在正式开始晒单和解说之前,大家可以回顾下以往楼主的相关晒单、涵盖了珐琅铸铁锅的silencesky| 52 评论57 收藏172查看详情

锅太浅,炖煮自然是不要想,放个母鸡进去,盖子你都盖不上。

难怪很多人会大呼:“废锅”。

好吧,这种锅确实是一种“针对性比较强”的锅具,对中国人来说,用途就更窄了,如果你不小心误购,倒是可以考虑退货。

能干嘛?为什么会专门给个锅型?

海鲜锅,顾名思义,其实是比较适合用来烹煮海鲜相关的料理的,其中比较有名的有:

西班牙海鲜饭:

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意大利烩饭

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马赛鱼汤

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当然,你也可以用它来做派和焗饭等料理。。。不过并不是很好清洗锅底,需要斟酌

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所以,如果你对以上料理完全没有制作的兴趣,是无需去购买这个海鲜锅的。

外观展示

不过楼主还是买了,没准有机会就能用得上呢?

下面就来看看开箱晒单。

LC的包装盒上面内容还是比较多的,从盒身就能看出,此锅甚扁。

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侧面标明了规格尺寸。

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另一面是可用的热源。LC的白珐琅是可以用洗机清洗的。。。。

其实我感觉这简直就是白珐琅锅得以存在下去的最大原因。。。欧美人的生活是多依赖洗碗机啊。

可惜黑珐琅锅最好不要进洗碗机,不然性能全面超越的黑珐琅锅还真没有给白珐琅留余地的必要。

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打开,盖子倒扣。

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说明书。

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盖子内侧很遗憾的有个瑕疵。。。白珐琅的瑕疵真的很明显就能看出来。

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中间纸板做缓冲保护。

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注意这个锅沿部分,做的明显很宽。

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和STAUB 28CM的来比较下,就知道多宽了。

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LC主打的就是工艺精湛的渐变色的珐琅彩。

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看上去是挺好看的,但LOGO部分的珐琅层明显比较薄。

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全金属大锅纽。也是很多人喜欢它的原因。

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再来看看锅身。

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白珐琅层远看比较细腻。

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近看的话其实也不是完全平展的。

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LC的把手部分做的比staub细。

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外侧。

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锅底。

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有点平静的海面波光粼粼的效果。

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侧面,可以看出确实是很低了。

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盖子比锅身要更高。

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和STAUB28CM的对比下。。。容积只是后者的三分之一。

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希望今天的文对大家有所帮助,谢谢观赏。

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小编注:本文作者 @silencesky 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

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