爆浆手枪腿,外脆里嫩,吊打德克士!

2020-02-06 17:59:56 33点赞 415收藏 26评论

up主“菜菜的美食日记”给大家带来了爆浆手枪腿的做法,外皮香脆,一口咬下去口感超赞,比德克士的要好吃多啦。“经过人工操作压粉,出现皱皱的纹理,炸完才会有一层牢固且松脆的黄金鳞片; 2、翻动的目的,一来防止鸡腿粘锅,二来能让鸡腿接触空气,散发出水汽,外皮会更加薄脆; 3、复炸可以让炸鸡吃起来更香脆。”——up主。

定妆照:

爆浆手枪腿,外脆里嫩,吊打德克士!


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配料表:

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