洋酒 篇五:芝华士13年酒评(对比芝华士12年)
与满大街的12、18年不同,威士忌13年酒款甚少。抱着猎奇的心态,购买了这支芝华士13年。
芝华士12年可谓名声在外,它与黑方并称夜店双雄,是很多人洋酒的启蒙酒,在百元内这个价位难遇敌手。今天正好拿它来跟13年做个对比。
惯例先来外观展示:
12年裸瓶,75元/斤购于京东,这价格没盒子也没什么好抱怨的。
13年带盒,106元/斤也购于京东。盒子很漂亮,精致的花纹,充满张力的配色,都给人一种不错的设计感。但盒子一上手,又薄又软的手感(与芝华士15,18年盒子的硬朗的手感明显不同),却在提醒你:这只是一款定位跟12年差不多的入门酒款。
观色:鲜亮的金黄色,肉眼看不出色差。平手。
闻香:太妃糖+橙子的香气,连闻香差别也很小。硬要说的话12年闻起来更甜。是的,还未入口,只是闻香,就感觉12会比13更甜。算平手。
入口:12年年入口还是一如既往的柔和,清淡,顺滑,对新人而言是想当的友好,而老饕则会觉得淡到发飘。13年的酒体比12年稍重,显得更醇厚,舌头多了一点辛辣感。而这种不同,区别其实非常小,需对比着才能喝出来。也算平手。
回味:12的余味是出了名的淡,这掩饰了它的苦味,苦味一闪而过。13的余味稍长,反而让它的缺点更突出,苦味比12明显的多。12年胜出。
总结:喝完后查了一下网,13应该就是用的12的酒体,稍微过了一下黑麦桶,所以感觉很像,因为本是同源。12成为夜店双雄绝非浪得虚名,一番评测下来,在百元这个价位上,虽然方方面都不算突出,但是扬长避短,做到了难得的均衡。反观13,大胆预测这将是是一款失败的作品:价格比12贵近一半,虽然提升了某方面的特点,但整体均衡程度反而不如12,也难以让人形成记忆点。
最后顺便安利一下芝华士18年,堪称12的全面升级版。在升级后,同样也是做到了难得的均衡,是我最爱的口粮酒之一。
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