一家四口的晚餐，老公做了1荤两素，没忍住吃撑了，特好吃

天气太热了，老公做完手上的活也休息几天，我们一家四口到处走走玩玩。中午是在外面解决的，钱花了不少，但都没吃饱，我都怀疑我吃到了假的新疆羊肉串，七八分熟，小朋友都嚼不动，吃了几口就没要了。看他家店里的生意还挺好，难道是我们吃不惯吗？哈哈！下午去超市买菜准备晚餐的时候，老公提议买个白菜，我说反季节的蔬菜不好吃，他说他来炒，保证好吃。我说那行，晚餐就交给你了。老公给我们做了3道菜，1荤两素，我一下子没忍住吃撑了，都怪老公做饭太好吃，吃完饭罚他陪我们继续逛公园。以后坚决不能让老公做饭，不然减肥的计划就泡汤了。

这是辣椒炒茄子。用的是本地的青茄子，我看到老公把茄子切好后，还放到水里泡了一会，说是这样更好炒，不会总粘锅。我平时都是用盐腌的，下次按照老公的方法试试看。这茄子很好吃，不油腻，一不小心就吃多了。

这是辣椒炒肉。今天家里只剩几个辣椒了，不是很辣，小朋友也能吃，特别下饭。先把肥肉煸出油，再放瘦肉炒香盛出，锅里留油，放大蒜籽和辣椒爆香，再放入肉混合，加入盐、生抽、蚝油、炒匀，即可出锅。我们家一年四季都爱吃这道菜，老公几天不吃就会馋，大部分江西人都爱吃它。

这是干椒炒白菜。老公叫我帮他倒点干辣椒，我一下子倒多了，有点辣，不过很开胃。可能是好久没吃白菜了，感觉特别好吃。有一点不喜欢的就是菜里面的大蒜子太多了，每道菜都放了很多大蒜子，好像大蒜子不要钱似的。外面的美食再诱人，也不如家常菜实在，这3道简简单单的家常菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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