风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

2021-06-18 14:21:35 1点赞 2收藏 0评论

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里,我们依照四时更迭的顺序,推荐今天最应季的美食美景。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

五月初九

辛丑年 牛

甲午月 丁酉日

华夏自古的饮食传统,便是应时令节律而食。跟随我们,看看今天都有什么应时上市的美食吧。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

点此查看风物百科·秋林里道斯红肠

秋林·里道斯红肠原产于东欧的立陶宛,系采用猪、牛精肉为主料,添加各种香辛料,经腌制、灌肠、熏烤等传统工艺精制而成。红肠是东北的传统美食,外观呈枣红色,皱纹均匀且有弹性,肠体结构紧密,切面光滑细腻,有烟熏芳香气味。秋林里道斯红肠一直被认为是最正宗的哈尔滨红肠,口感皮厚且硬,肉质细密同时也偏干偏成,肥肉量很足,鲜而不腻。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

点此查看风物百科·哈尔滨香其酱

哈尔滨香其酱是东北经典下饭酱,以东北优质大豆为主、香菇为辅熬制而成的佐餐酱。在没有胃口的炎夏可以和鸡蛋一起炒成酱,蘸蔬菜生吃或做成饭包。

哈尔滨香其酱作为东北的调味品,东北人把“香”这个终极定义给了炸鸡蛋酱,纸短情长。寻常之物家家做,家家味儿不同,但都是一样的“香”:香在满屋子窜的油酱气,香在掠过双唇时的温润,香在咽入口时,不断下沉的安全感。香其酱作为鸡蛋酱的灵魂元素之一,创造的美味与情怀不止于餐桌。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

点此查看风物百科·大白梨汽水

大白梨汽水采用“大绿棒子”啤酒瓶作为包装,分量十足,十分契合哈尔滨市场消费者的喜好,再加上清甜的口感中夹杂着一丝丝汽水的辣味,很快就在东北得到了大面积普及。

大白梨是东北夏季烧烤必备饮料,东北孩子童年的回忆。如果倒退回个十来年,大白梨那就是身份的象征,那些个出入“三厅一社”,夹杂着汗臭味,灌一口“大白梨”的,一看就是社会上的“大哥”级别人物。如今,大白梨汽水依然采用绿色啤酒瓶的经典包装在市场低调地活跃着。

时节变化造就不同的气候景色,任由四季流转,每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天,又有什么有趣的景色等待你去探寻呢?

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

点此查看风物百科·圣索菲亚教堂

哈尔滨圣·索菲亚教堂,坐落于中国黑龙江省哈尔滨市道里区,是一座始建于1907年拜占庭风格的东正教教堂,为哈尔滨的标志性建筑,其不仅构成了哈尔滨独具异国情调的人文景观和城市风情,又是沙俄入侵东北的历史见证和研究哈尔滨市近代历史的重要珍迹。

哈尔滨圣.索菲亚教堂最美的时刻是在夜晚来临,这个时候教堂周边充满了浪漫的艺术气息。古老的教堂巍峨的伫立在这里,就像一位饱经沧桑的老人,恍惚间让人回到了古老的哈尔滨,四周是繁华的车水马龙,一片繁华兴盛而又悠然自得的景象,仿佛在现在的社会很难在寻找到这样的景象。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

点此查看风物百科·果戈里书店

果戈里书店是以俄国作家果戈里的名字而命名。它提供大量文学艺术图书,还有独有的哈尔滨老照片、俄罗斯当代画家的油画作品。其坐落在百年历史,具有欧洲风格的果戈里大街。中西结合,很有“欧洲范”。推开大门,充满了古典文艺复古气息。泛黄的欧式图片与吊灯,巴洛克风情的玻璃窗,五彩缤纷下烙印着曾经的华丽与绚烂。典雅的俄式老照片,记录着旧时的岁月回忆。

果戈里书店根据哈尔滨的城市文化背景、所处街道的建筑历史、哈尔滨读者生活及阅读习惯将其设计风格定位为“纯欧式书店”。新古典主义的装饰风格,让人仿佛置身于俄罗斯涅瓦大街书店或是荷兰马斯特里赫特书店。读者到了这里,恍如进入异域风情之地,充分体验到天堂般的阅读享受。

风物日历6.18|这些美食美景,让你一秒体会哈尔滨的独特风情

以上就是今天推荐的内容啦,期待明天和各位风物君与更多风物相遇。


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