电饭煲豉油鸡，颜色好看，香嫩入味

分享一道用电饭煲制作的豉油鸡，颜色好看，香嫩入味，汁水很多，超级好吃

食材表：

鸡1500g、酱油3汤勺、老抽1汤勺、盐13g、白糖1勺、姜片几块、小葱几根、洋葱1个、香叶3片、花生油适量、花椒油适量

制作方法：

1、碗中放入酱油、老抽、盐、白糖，搅拌均匀，直至白糖全部融化

2、将调好的料汁均匀的涂抹在鸡身上，内部也要涂抹上，然后腌制两个小时以上

3、电饭煲内胆放点花生油，放入姜片、葱段、洋葱碎、花椒油，然后将腌制好的鸡放入电饭煲中，鸡胸肉朝下，腌制鸡的料汁也倒入到电饭煲中

4、盖上电饭煲盖子，按标准的煮饭键，煮好后就可以出锅了

5、煮鸡的汤汁倒入碗中，撇去表层的一层油，否则会比较腻

6、鸡放凉，斩成小块，摆盘，然后淋上汤汁，就可以开吃了