经常开火的厨房,如何保持干净,不会显脏?试试这个方法
一个家庭的整洁度不在客厅和卧室,而是在厨房和卫生间,这两个地方是家里常用的场所,是藏污纳垢比较多的地方,而且厨房还是天天烟火气的食品加工重地。
有的人家厨房走进去会让人清爽,感觉做出来的餐食都会美味。
我家的小厨房有的人家厨房走进去会有不想吃饭了,看见那无法忍受的油腻腻的厨房,怎么也不会相信能做出来色香味俱全的餐食。
那怎么样有一个干净整洁的厨房呢,一句话得有勤快干净的好习惯,不然即使厨房设计得再漂亮,也会成为油腻腻乱七八糟的食品加工地。
我的方法是边做饭边清洁,随时都可以保持干净整洁,一日三餐从没有过这顿餐具不清洗,留到下顿饭去清洗。
清爽的厨房比如洗完青菜切好食材,我会直接清洗干净刀具和砧板收好,盆!>也及时清理了一次。
炒菜盛出来之后,马上清洗干净炒锅和炒勺,用时都不到2分钟,然后用一次性油烟纸把集成灶的吸壁和灶台都擦拭干净,油渍不沉淀特别好清理。
然后,和家人一起吃饭聊天,饭后直接刷碗。
这时的厨房工作量也少到只有刷碗,三分钟洗刷干净,清理干净洗菜盆,台面擦拭干净之后,把垃圾桶的垃圾袋收好放在家门外,下楼时就带出去了,再给垃圾桶换上新的垃圾袋。
另外,平时才买的青菜随时就放入冰箱,不需要放入冰箱果蔬和菜品,我也会放入下面的柜子里,保持地面没有其他食材和杂物。
开发式厨房做了玻璃拉门周末双休时,会搞次大扫除,擦拭厨房的柜子和其他房间的定制柜子,这样家里总是干干净净的。
我的经验就是随时清理,不积压清洁工作,做到当时做饭当时清理,又快速又干净还省力。
不要等吃完饭一起收拾,加大工作量不说,做完菜的油渍容易变冷不好清洁,还会成为顽固污渍,时间一久很难清洁干净。
随时清理的好处就是不累,工作量也不大,而且时时刻刻保持着干净整洁,坐在餐桌前吃饭的心情都是清爽舒服的。
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