减脂期也能吃蛋糕!都快来试试这款羽衣甘蓝魔芋蛋糕!

今天又是快乐减脂的一天，都来和我学这款羽衣甘蓝魔芋蛋糕!

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今天又是你们喜欢的无面粉低卡甜品系列!没想到网上大火的魔芋蛋糕竟然这么简单!自己在家也能做，一个打蛋器简单拌一拌就能搞定啦!轻松实现魔芋蛋糕自由!

今天加了羽衣甘蓝粉，蛋糕体细腻柔软，颜色自然清新，夹杂着淡淡的青草味!我可太喜欢啦！

而且低碳低脂又低卡，一次消灭一整个也没有任何负担啊!一定🐴住!减脂期馋甜品了就来做哦!

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🍀【食材】🍀

鸡蛋2颗、魔芋粉12克、蛋白粉10克、零卡糖10克、泡打粉1克、羽衣甘蓝粉5克

🍀【步骤】🍀

1⃣蛋清蛋黄分离，蛋清加入几滴白醋，10克零卡糖分三次加入，中高速打发至提起打蛋器出现大弯钩

2⃣加入蛋黄低速搅打均匀，过筛10克魔芋粉、10克蛋白粉、1克泡打粉、5克羽衣甘蓝粉，再次低速搅打成均匀的面糊（加了魔芋粉的蛋白不容易消泡，随意翻动即可）

3⃣倒入烤碗中轻震几下，烤箱预热170度烘烤30分钟

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🔺今天用了羽衣甘蓝粉，蛋糕的清甜夹杂着淡淡的青草香，被惊艳到的清爽好吃!强烈建议大家一定要试试看!

🔺魔芋粉有一种奇怪的味道，一定要加一些味道重的压一下，羽衣甘蓝粉可以换成可可粉、抹茶粉，蛋白粉也可以用豆浆粉、奶粉等代替哦!

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