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威士忌鉴赏集 篇四：品鉴笔记·Alba机器人第二版
2023-08-20 14:33:08
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【酒款】阿尔巴先生6年雪莉桶第二版单一麦芽威士忌
（个人主观评价，酒评仅供参考）
【参数】48%vol，斯佩塞；100%雪莉巴特桶；非冷凝+自然色；装瓶于2021.10.26
【价格】暂无国际均价，国内参考价208~478元/700ml
【来源】拼多多到手价188元/700ml
【色泽】较明亮的古铜色深琥珀色
【闻香】（80/100）
香气浓郁饱满而清新优雅，稍有酒精蒸汽刺激；
初闻，乌梅牛奶巧克力，带着一些甜润的麦芽糖；细闻，果脯蜜饯与雪莉气息，带着一些柑橘与成熟水果；稍醒，更明显的可可咖啡与焦糖巧克力。
【口感】（81/100）
酒体较为饱满，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较强，风味浓郁饱满而清新优雅；
前调，焦糖奶油与黑巧克力，带着少许坚果；中调，丁香肉豆蔻与甜姜，带着优雅的雪莉橡木与木质单宁；后调，甜润的麦芽糖与可可咖啡。
【余韵】（79/100）
持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；
黑巧克力与果脯蜜饯交相辉映，带着木质与香料辛香，雪莉质感满满，只可惜还是稍有酒精感。
【总结】（80/100）
性价比评分：75，固然便宜，但还是有明显缺陷，刺激感强，还是有时隐时现的酒精感，还有层次风味不够丰富，不过毕竟才6年呢。
【评分不考虑价格因素】
75-：品质较差或极差，完全不推荐购买
75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱
80~84：品质良好，可以买来试一试
85~89：品质优秀，价格合理可以购买
90~94：品质卓越，价格略高也值得购买
95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
