辣椒别总炒着吃,教你最简单的做法,不用闻油烟,特开胃吃啥都香

2022-06-23 18:14:45 15点赞 82收藏 10评论

江西人爱吃辣是出了名的,一餐没辣椒菜吃饭都没味道,尤其是到了夏天,没点辣味的话吃啥都不香。辣是一种会上瘾的味道,没遇到我老公之前,我是不吃辣的,我们家也没有人吃辣,但尝试了辣味,并且习惯了辣味以后,就再也戒不掉了。现在我们家吃白切鸡的时候,每次都少不了一碗豉油辣椒圈,蘸着鲜嫩的鸡肉,非常的好吃。

辣椒别总炒着吃,教你最简单的做法,不用闻油烟,特开胃吃啥都香

今天要给大家推荐的辣椒做法就是豉油辣椒圈,做法和食材都特别简单,也不用闻油烟,几分钟就能搞定,比炒的辣椒还好吃。做好的辣椒圈除了蘸菜以外,直接下饭或者拌面都很香很开胃。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!

【豉油辣椒圈】

主料:青辣椒8个。

配料:花生油100克;盐5克;豉油3勺;大蒜子半个。

第一步:先把食材准备好,青辣椒用嫩一点的做出来更好吃些。

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第二步:把青辣椒去蒂洗净切成圈圈,大蒜子去皮洗净切成小粒。

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第三步:把烧热的花生油淋在大蒜子上激出香味,再撒入少许盐。

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第四步:最后淋入豉油拌匀即可。豉油也可以用生抽或者味极鲜代替哈!

辣椒别总炒着吃,教你最简单的做法,不用闻油烟,特开胃吃啥都香

辣椒别总炒着吃,教你最简单的做法,不用闻油烟,特开胃吃啥都香!学会辣椒这种简单做法,再也不用担心炒辣椒炝鼻了。这种简单做法,大家会去尝试吗?欢迎留说说您的意见。

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