威士忌初体验:麦卡伦、格兰威特、芝华士、帝王、百龄坛小酒装
首先感谢大妈给予的威士忌体验机会!
其次介绍下自己饮酒背景,山西人,爱喝酒,酒量不佳。主要喝汾酒,各种档次的都喝,毕竟在汾酒大本营。
最后说一下这次体验相关:
试饮品种:麦卡伦蓝钻双桶12年,帝王12年,格兰威特12年,芝华士12年,百龄坛12年。
采用的饮用方式:纯饮,兑水,简易版水割。
饮用1小时后体验:纯饮后酒意上来很快,晚上睡得很香,第二天不头疼不难受。其他饮用方式没感觉。。
最后的最后(省流总结):麦卡伦蓝钻双桶,绝了!我愿称之为这次小测评的王者之选!不过需要水割。芝华士直饮也不会很刺激。格兰威特掺水不错。
本次喝酒体验如下:
麦卡伦12年蓝钻双桶
-始于十八世纪,号称纯麦威士忌中的劳斯莱斯
最精致的包装。有盒子,扁平瓶身,细长瓶体,瓶盖是微型木塞,瓶底亦有标识。光看包装,就是有逼格的产品!
直饮体验:气味最浓郁,冲。色泽用它的外包装讲,“harvest sun”,我觉着比标签上的“焦糖色”更有画面感,充满了勃勃生机。酒体清澈,摇晃有挂壁。入口风味浓郁,有回味。放置几分钟后饮用,入口先是香气,再是酒精的刺激。
兑水体验:掺水后,味道更易接受,香气更足、更甜,酒精刺激减弱。
简易水割法(冰镇杯子、冰镇酒、冰水,1:2.5左右)体验:味浓,持久,香草气息。口味基本一致,这个味道好,不晓得怎么形容,持久。
帝王12年
-二次陈酿的调配威士忌,新的风向标
和微缩的啤酒瓶子类似,瓶盖上是logo和创始人名字。瓶身和瓶底都有LOGO和品名组成的标识,处处凸显品牌意识。
直饮体验:气味中等,淡。酒体清澈,摇晃有挂壁。入口风味浓郁。放置几分钟后饮用,入口先是柑橘香,再是酒精的刺激。
兑水体验:掺水后,味道更易接受,酒精和香气感觉混合的更充分更好了,入口佳。
简易水割法(冰镇杯子、冰镇酒、冰水,1:2.5左右)体验:气味淡,近无味。口味基本一致,入口不持久,很快就消失了。
格兰威特12年
-始于1824,单一麦芽威士忌,斯佩赛风格威士忌的基准
50毫升,40度。常规瓶身,经典造型,宝石绿的瓶盖没有任何标识,如同一颗绿宝石。瓶底有标识。给人整体感觉是简洁的设计感。
直饮体验:气味中等,淡。酒体清澈,摇晃有挂壁。入口风味浓郁,但口感更柔和。放置几分钟后饮用,入口先是香气,再是酒精的刺激。
兑水体验:掺水后,味道更易接受,香气更足,酒精刺激减弱。
简易水割法(冰镇杯子、冰镇酒、冰水,1:2.5左右)体验:色泽清澈,淡黄。味香,挥发快,等记录时候就剩下甜味了。口味基本和其他一致,入口酒精味比较明显,辛辣感比较明显,压制了香气。
芝华士12年
-调和威士忌热销品牌,夜店必备!
瓶身和微缩的百威瓶子类似,但瓶盖有logo和字母,瓶颈处亦有LOGO浮雕,瓶底亦然。总体感觉设计中处处凸显品牌意识,时刻让人意识到这是芝华士。
直饮体验:基本闻不到气味。酒体清澈,摇晃有挂壁。入口风味浓郁,但口感更柔和。放置几分钟后饮用,入口先是香气,再是酒精的刺激。
兑水法:真有点白开水意思了,各种意义上的淡,这位大哥不太能掺水的样子。。。
简易水割法(冰镇杯子、冰镇酒、冰水,1:2.5左右)体验:气味淡,近无味。口味基本一致,较为持久。
百龄坛12年
-年轻人伴侣,夜店常客
居然是塑料的瓶子,有点廉价了啊,瓶底亦没有标识。
直饮体验:基本闻不到气味。酒体清澈,摇晃有挂壁。入口风味浓郁,口感更柔和,有那么点点酸味道。放置几分钟后饮用,入口先是香气,再是酒精的刺激。
兑水体验:掺水后,味道更易接受,香气更足,酒精刺激减弱。
简易水割法(冰镇杯子、冰镇酒、冰水,1:2.5左右)体验:气味淡,近无味。口味基本一致,柑橘味和酒精味混合,酒精味更明显。
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