12年热门威士忌之小白盲测

购买理由

首先非常感谢张大妈、@众测小小值 联合 @食品君 给了这个机会。其次对于一个威士忌小白来说本次评测完全来自盲测、不参考任何人的意见以及介绍。就以素人对本次五款产品的个人主观爱好。

我本人酒量按照四川话来说就是小趴菜，2两就倒的人。平常基本上也很少主动喝酒，但是夏天小瓶精酿例外。因为大绿棒子一瓶下肚就感觉饱了然后口感也不好，所以非常不喜欢喝。白酒也喝的很少，除非必须应酬，不到万不得已不会主动喝。单独喝威士忌次数更是屈指可数。所以本次评测完全就是素人小白盲测，因为威士忌除了大家都说听说过的杰克、苏格兰和芝华士以外，其他的品牌听都很少听到。

外观展示

5小支全家福

关于这5小支其实是有点失落的，想当初我也是中了几次评测，所以再次感谢张大妈青睐。时隔多年又再一次得到张大妈的厚爱。理论上应该是非常开心期待的，但是一看才50ml，然后脑海中想了一下50ml的威士忌我是不是也可以很豪横的说哥们儿也是拿瓶喝的。但是一下干完以后就一个念想都没有啦，所以多少有点失望的，要是整个大瓶的该多好啊。

配料表

原产地都是英国，配料表主要就三样麦芽、小麦、焦糖色，所以也看不出个啥所以然来。干脆也不看了。直接进入到盲测环节。

使用感受

首先说明我真的不了解威士忌品牌，也不知道价格，所以本质上盲测也不受价格影响，所以也根本没去搜各个品牌酒的价格，但是从包装拆出来以后还是明显感觉到了价格差，首先百龄坛是塑料瓶的。导致拆包的时候先拆的其他瓶，轮到百龄坛的时候没想到是个塑料瓶，差点失手一刀干穿瓶子。然后看到麦卡伦蓝钻，就觉得这货应该最贵，因为有外盒，然后瓶盖有单独的塑封，其余的四瓶都是一个铝盖。拆开以后更加确定麦卡伦最贵，因为只有麦卡伦是软木塞。以下为开盖图片，这也确实说明我这是真真的实测了的哦。

开盖图

所以5个品牌中就品质、价格而言，盲测是百龄坛最低（一星）麦卡伦最高（五星），其余三款位置并列（三星）

开盖以后就来到了闻香环节了 为了方便操作五小支按照从身高到由低到高的顺序排列，这就导致我产生了一个疑问，都是50ml,为啥百龄坛瓶子又细又小，其余瓶子又高又大？

接下来就是完全主观瞎说环节了， 由于我是按照身高顺序开瓶的，当第二瓶芝华士打开以后突然间问到淡淡的焦糖香味，5瓶拆完以后依次闻香，为了客观每瓶间隔一会，然后特意多闻了几次，百龄坛的焦糖酒精味最重，芝华士虽然也是焦糖味，但是焦糖味要淡一点，香味没有那么浓烈，帝王、格兰特好像是差不多，说不出来特别的差异，麦卡伦最清淡，略带淡雅那种。

口感上其实第一感觉都是挺刺激的，毕竟酒精含量摆在那儿。虽说也是12年陈酿，但是却不像摆酒陈酿那么柔和。百年龄入口辣，刺激性强，芝华士、格兰特、帝王入口也是辣，但是略微平和一点。麦卡伦在口感上貌似没啥区别，也是辣后味带苦涩。可能是这几天鼻炎导致嗅觉味觉受影响，加上无任何威士忌经验积累。就口感评分上来说百年龄最低，其余四种并列。个人而言，要是喝纯的威士忌，真的一点都不好喝。所以也就理解了为啥有那么多鸡尾酒调剂了。

至于喝完一小时以后感觉，讲道理，不管是什么酒只要是酿造的好的，喝醉后上头就是好酒的评判标准。这50ml喝完就我这小趴菜的酒量也确实没多大反应，反正喝完感觉微微有点晕（只要是喝酒我都晕），也没有上头的量。至于各种酒适应场景，我感觉都是焦糖酒精味，而且度数都不低，要调剂来喝的话就看招待说明的人愿意拿多少价位的酒来喝。所以我个人觉得什么场合适合那种酒，完全是看什么关系喝那种价位的酒。

总结

其实酒盲测结果来看，我个人还是偏向麦卡伦，香味略淡。然后就是推荐那款酒的话，我个人还是觉得以价格说话。所以盲选完以后，也上某东去看看各个酒的价格，结果证明我猜的基本上没问题。

价格一览表

但是除了麦卡伦价格差比较多以外，其余四款居然是同等价位的也确实让我有点以外，也瞬间让我明白了一个道理，酒对国内品牌白酒来说，威士忌的价格真的有点便宜啊。最后为了也算是为了增加威士忌知识吧，风味参考了一下电商宣传介绍。可能是可能是这几天鼻炎导致嗅觉味觉受影响，个人觉得味道相差不大，而且宣传上说的各种味道貌似被酒精掩盖了，加上身体原因，只能说剩余酒过几天鼻炎好了以后再来尝尝味道了。