虽然比不上最好的面包店，但还是爱上了山姆的面包

做好面包的店不多-

我吃过的，面包做最好的一家店——麦田工坊月湖店，因为疫情，加上有段时间装修，没开门，我还以为关门了，心里还有点遗憾。平常遇到的烘焙连锁店，面包都偏软偏甜，日式面包为主，有些虽然做起来是欧包的样子，但口感还是偏软偏甜。

第一次去山姆的时候买了两款面包，欧包和贝果，口感感觉还不错。今天又去买了两个法棍，外硬内软，有嚼劲，有点酸味，口感非常不错，虽然比麦田工坊的差一点，但胜在性价比高，麦田工坊的有机传统法棍要15一根，比山姆的要小些。

山姆的面包种类

山姆面包的种类大概不到二十种，价格区间在20-40，网红款是麻薯面包，这款销量很好，周末去的话经常没货。口感个人觉得有点偏甜，有嚼劲。

红酒桂圆欧包，口感不错，个人觉得偏软了一些。

蔓越莓贝果

这款比较紧实，有点类似馒头的口感。

总结

山姆的面包可能精致和口感上比最好的面包店差一点，但也秒杀了大部分的连锁烘焙店，性价比也高出不少。喜欢面包的你，可以去平常下。Costco的面包种类也不少，还有卖面包胚的，可以拿回家自己烤，等到我们这里Costco开业了，也要去尝试下。