评测

一般的澳洲餐酒

2014-09-28 09:38:42 3点赞 2收藏 2评论

第二次成功申请到众测中的

包装变得简陋了一些,没有了之前的纸盒外包装,好在酒水没事。

一般的澳洲餐酒

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先查了一下Peter Lehmann酒庄的来头

 Peter Lehmann Wines在南澳的诸多酒庄中显得有些与众不同,与那些家族酒庄相比,他历史短但生产规模大,而最主要的区别在于Peter Lehmann Wines一直从巴罗萨产区的葡萄农的葡萄园处进行采购原料进行生产,并且已经建立了牢固的合作关系。星罗棋布在各个次产区的葡萄园,丰富了Peter Lehmann Wines的产品清单,消费者能领略到各种风味的产品。

Peter Lehmann Wines始建于1979年,那个时期是澳大利亚葡萄酒业面临着国际竞争和葡萄过剩的一个严峻的时期,创始人Peter Lehmann先生以其过人的胆识联络了一些投资伙伴,成立了一个投资财团,并建立了Peter Lehmann Wines酒庄,通过购买原料的方式生产葡萄酒,在1980年生产了第一个年份的产品,并于1982年正式将酒庄命名为Peter Lehmann Wines。

  采购原料进行生产规避了对葡萄酒园投入的风险,毕竟当时澳大利亚显露出比较严重的葡萄原料的过剩情况。Peter Lehmann Wines的成功不仅得益于其投资战略的精准定位及市场营销的得当,而且得益于他良好的酿造技能及与本地葡萄种植农的良好的管理和合作关系。

  Peter Lehmann Wines最重要的工作之一是每年要从南澳的约185个独立的葡萄园(约2000多公顷)中采购葡萄,目前Peter Lehmann Wines虽然已经有了自己的葡萄园,但97%以上的原料还是从众多的葡萄园中精心挑选,这些原料大部分是来自具有20-100年藤龄的葡萄。

  Peter Lehmann Wines生产13个系列52款酒,产品除本地市场外还远销国际几十个国家和地区。Peter Lehmann 的葡萄酒标上Peter Lehmann剪影头像显示出Peter Lehmann Wines对自己产品声誉的自信。

这酒作为“高端”酒进入中国市场进行运作的,小时代里貌似还植入了这个牌子。

没有佐餐,直接纯饮。在酒柜内冰至约10度,杯内醒酒30分钟

一般的澳洲餐酒

一般的澳洲餐酒

一般的澳洲餐酒

酒标上居然没有标注葡萄种类,实际种类应为:西拉(Shiraz)、天帕尼洛(Tempranillo)、慕和怀特(Mourvedre)、歌海娜(Grenache)

入口有很强烈的酒精味道,澳洲西拉的特有的土腥味。单宁过强,闻起来还可以有一股果香味道。

然后继续醒酒一个小时后,入口相对柔和一些,但还是不好喝还是有土腥味,回味是有的,但回味更酒精一些。入口涩,干,总之没有什么欲望继续喝下去。上次申请的那瓶法国的白葡萄酒还是可以的。

一般的澳洲餐酒

一般的澳洲餐酒

然后上delectable上查了一下这款酒,两个pro给了5.4的平均分,在delectable上算是一个比较低的分数了。

一般的澳洲餐酒

一般的澳洲餐酒

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看到他的市场参考价是160元,如果是真实价格,那只能说是非常坑爹了,这个价格能买到park评分90分以上的一些酒了,或者更多更有性价比的酒。这酒完全不是我的口味。

最近喝到的一瓶不错的智利酒

一般的澳洲餐酒

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