刀!是小李飞刀的刀!TOKIO手工锻造刀四件套
很幸运又一次中了张大妈的众测,再次感谢张大妈的临幸~~~刚好家里的刀具已经用了好多年了,领导又不肯我买新的,这次的中选来的太及时了~~~
看到这熟悉的包装,心里没兹兹的~~~
在如今这个商品各种精美包装的年代,能看到用宣纸密封,毛笔字加印鉴的方式,真的感觉很古朴
恒久品质信念,看得出这完全是手工写的,不是印刷的,有心了~~~
包装保护挺到位的,里面也有书法作品~~~哈哈哈
2把尖刀的顶端都有保护措施,新刀很锋利,以免误伤~~~
说明书英文的........这个这个,你是在国内卖啊~~~~
做为国人相信90%用的最多的一把刀就是中式菜刀了,可以说除了剁大骨头,其余7788的这把刀就完全可以胜任了
看的到保护套里面的刀身都涂了一层油,以防生锈
把刀拿出来,首先就是TOKIO的标志了,然后最吸引人眼球的就是刀面这坑坑洼洼的捶打痕印了
申请这套刀的最主观就是冲着这刀面了,让人有一种很古朴的感觉,就像周星星电影里说到:此刀乃是干将莫邪夫妇专门用玄铁打制的切菜刀~~~
这越看越喜欢,拿在手里有一种刀客的感觉~~~人在刀在~~~
日式庖丁刀,这种刀国内普通家庭里用的很少,太轻了,不是很喜欢用
西式主厨刀,可能在绝大多数国人的眼里,这就是一把水果刀,刀尖很锋利....
水果刀,这把刀只能切一些不大的水果,西瓜这类大点的就不太好切了,还是得用上面那把西式主厨刀......
四把刀摆一起还是蛮好看的,好像把后面2把插在背后,大喊一声:小李飞刀!!!
拿一根红萝卜试试手感,中式菜刀的重量稍微轻了些,如果还稍微重点点就好了,新刀锋利程度不用想了,很好很锋利。
轻轻一推,红萝卜就成片了,还特意切很薄的片片,都很轻松。
后面用庖丁刀和西式主厨刀都切了下红萝卜,庖丁刀重量轻,需要用些劲才可以,主厨刀也是如此
总结:刀身刀面的设计很有新意,刀口的锋利程度也很棒,这套刀具蛮适合女孩子用,因为都很轻。但是因为刀面的设计,会导致用完洗完如果没及时擦干或者南方潮湿天气时,容易生锈,这点在日常养护小贴士里也提到了,要抹油保养。如果今后能把这问题解决下就完美了。做为主打国内市场的刀具,一般套刀还需要一把砍刀,不然骨头类无法处理。在国内庖丁刀的使用率并不高,厂家可以考虑把庖丁刀更换成砍刀。