复刻山姆会员店的牛肉卷-----从此告别排队！

购买理由

山姆店里的牛肉卷，以经火遍全网了。居说有的店以经一个会员限购一个了，甚至还要排队习，还有的人专门干起来牛肉卷代购。今天我们就来个美味不求人。自己动手做起来！

外观展示

首先买肉。今天着急来不急网上买了。去店里选购的。一般我都是选择牛上脑，让它用机器刨成薄片，这样你吃的就是货真价实的牛肉！

我喜欢偏瘦一点的！这样的薄片还可以吃火锅 。那也是滚烫水里翻两个身就熟了的。裹上芝麻酱那叫一个爽。噢。我有点跑题了。言归正转。肉片一定焯一下水。变熟。撒上椒盐入味！

配料就很简单。柿子椒，圆葱。

把它们改刀成丝备用。

一张手抓饼。放在锡纸上，这两里咱们做两个口味的。一个是外皮酥脆的手抓饼，一个是面饼。

喜欢吃芝士的就多放，自己做想放多少就放多少。

把肉和菜码进去。再来点芝士和番茄酱。这时就可以卷起来了。饼有粘性。很容易往起粘。

包成这个样子就可以了。放入空气炸锅或者烤箱。我是200度10分钟。感觉8分钟也可以呢。

还有一种做法就是有这种面饼。和筋饼很像。没有粘性。

同样道理。把食材放进去，卷起来。不同的是。它自己粘不信。要用锡纸裹起来烤

喜欢肉的多放肉。那吃起来才叫一个满足。自己做可不能抠搜的！

卷起来就是这个样子的！。两头一定包住！

放入空气锅里200度6分就可以。因为这个饼本身就是熟的！

出锅啦。那满满的香气。咬一口下去都是肉。酥皮里芝士多。咬一口又酥又香。特别满足！好吃！看到这里大家要不要试一试呢。实在是太简单啦

网上购买一样方便。

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卷饼可以选这种原味的。

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这种片的也可以。还有芝士碎也是更方便的！

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总结

有道是美食不求人。想着自己做就是因为。有时想吃的时候是半夜了。哈哈。这世界上好吃不能懒做。简单的美味不简单的食材。认真吃饭的人这个朋友你一定要交。一个爱吃的人能有什么坏心眼呢！祝大家吃的开心，快乐的过冬！减肥？那是说给瘦子听的！

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